borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Cevizli Börek

Cevizli börek, oldukça lezzetli olan ve cevizin oluşturduğu ayrı bir tat ile kendine has tadı olan bir börek türüdür. Cevizli börek taze cevizlerle yapılan, içerdiği vitamin açısından sağlık açısından da oldukça faydalı olan bir besin kaynağı olmaktadır. Cevizli böreği sabah kahvaltılarında, öğün aralarında afiyetle tüketebilirsiniz. Yani her öğün yeseniz yinede bıkmazsınız o kadar iddialı bir börek. Bu böreği özel günlerde, ailenizle balkonda çay keyfi yaparken tüketmek kesinlikle harika bir tat oluşturacaktır. Hadi gelin cevizli börek nasıl yapılır, içerisinde hangi malzemeler kullanılır birlikte inceleyelim. Kolay gelsin hepinize.

Cevizli Börek Tarifi Malzemeler: 
  • Yarım paket yaş maya
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı ayçiçek yağı
  • 1 su bardağı su
  • 5 su bardağı un
Harcı İçin: 350 gram çekilmiş ceviz

Üzeri için: 2 adet yumurta, 1 paket margarin

Hazırlanışı: Cevizli börek tarifine ilk önce sütü ve mayayı genişçe bir kabın içine alarak iyice karıştırıp içerisine su, toz şeker, tuz ve margarin yağı ilave ederek iyice karıştıralım. Hazırlamış olduğumuz karışıma unu azar azar ekleyerek hamuru kulak memesi kıvamına getirene kadar yoğuralım. İyice yoğurulan hamurun mayalanması için üzerine bir bez örtüp yarım saat kadar dinlenmeye bırakalım. Yarım saat dinlenen hamuru 4 eşit bezeye ayıralım ve bir parça hamuru temiz olan mutfak tezgahına alarak tezgahın üzerine hamur yapışmasın diye un serpiştirip hamuru koyalım. Hamurun üzerine ceviz serpiştirip kenarlarından başlayarak rulo şeklinde sarmaya başlayalım. Geriye kalan hamurları da aynı şekilde hazırlayalım.

Cevizli Börek
Bütün hamurlar bitince önceden yağlayarak hazırlamış olduğumuz fırın tepsisine hazırlanan ruloları yerleştirelim. Sonra margarini eriterek biraz soğuması için bekleyelim ve ılık olunca tepsi üzerinde gezdirelim. Hazırlamış olduğumuz yumurtaları bir kap içerisine kırarak güzelce çırpıp böreğin üzerine fırça yardımıyla sürelim. Fırın tepsisine dizilen böreklerin mayalanması için 40 dakika kadar bekletelim ve bu sayede börekler iyice mayalanarak şişecektir. Sonra mayalanan börekleri önceden 180 derecede ısıtılmış olan fırında pişmesi için fırına tepsiyi sürelim. Aşağı yukarı 35 dakikada pişecektir. Eğer fırınınız ayarlı ise saati 30 dakikaya ayarlayın, bu süre içerisinde böreklerimiz harika bir şekilde kızaracaktır. Fırında pişen börekler soğuması için bir kenara alınır ve sonra dilimlenerek servise sunulması için hazırlanır. Afiyet olsun. Cevizli börek oldukça lezzetli olarak tüketilecek olup yiyen kişiler sizden bir dilim daha isteyecektir.

Yayınlanma Tarihi : 15.09.2015 17:13:22

Cevizli Börek Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Cevizli Börek"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Pasta Börek Fırını

Pasta Börek Fırını çeşitli börek ve pasta ürünleri ile günlük olarak hazırlanan taze tatları ile tüm pata ve börek ihtiyaçlarınızın karşılanmasına olanak sağlamaktadır. Birbirinden lezzetli çeşitleri ile ev yapımı börek ve pasta i...

Börek Fırını

Börek Fırını, börek yapmaya zamanı olmayan ya da börek açma konusunda yeterli tecrübeye sahip olmayan ve özellikle bayram gibi günlerde gelen misafirlerine çayın yanında el açması börek ikram etmek isteyenlerin imdadına koşmaktadı...

Sude Börek

Sude Börek tüm börek ihtiyaçlarınızı karşılama konusunda güvenebileceğiniz, el açması tepsi börekleri ile börek yapmaya vakti olmayanların yardımcısı olan bir börek evidir. Sağlık yönetmeliklerine uygun olarak hijyenik koşullarda...

Patatesli Börek

Patatesli börek, diğer böreklerden faklı olarak patateslerin böreğe oluşturmuş olduğu eşsiz bir lezzet olarak bilinmektedir. Patatesli börek sabah kahvaltılarında, öğün aralarında, bayanların sürekli olarak yapmış oldukları yemek...

Yufkalı Peynirli Börek

Yufkalı Peynirli Börek, Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan ve günün diğer öğünlerinde de sofraları süsleyen börekler bir çok kişi tarafında tercih edilmektedir. Sunumunun şık olması ve yapılışının da pratik olması tercih edil...

Pırasalı El Açması Börek

Pırasalı el açması börek, Bizim kültürümüzde börek denildiği zaman akan sular durur. Geleneklerimizde çeşit çeşit börekler mevcuttur. Akşam yemeği menülerimizde hele ki hanımların meşhur 5 çaylarında mutlaka bir börek çeşidi bulun...

Kıymalı Börek

Kıymalı börek, herkesin lezzetle tükettiği bir börek türü olarak bilinmektedir. Bu börek sabah kahvaltılarında, öğün aralarında ve atıştırmalık olarak sürekli tüketilen börek tarifi olarak bilinir. Kıymalı börek yapılışında kullan...

Kıymalı Ispanaklı Börek

Kıymalı Ispanaklı Börek, tadından vazgeçemediğimiz ve mutfaklarımızdan eksik etmediğimiz böbreklerimiz şimdi de kıyma ve ıspanak karışımı ile sizlerle. Beğenmeniz ve afiyetle yemenizi dilerim.Kıymalı Ispanaklı Börek İçin Gerekli M...

Su Böreği

Su Böreği annelerin en iyi şekilde yaptıkları börekler arasında yer alıyor. Kıymalı ya da peynirli olarak hazırlayabileceğiniz bu lezzetli böreğin doyurucu da olması sebebi ile misafirlerinize çayın yanında, çocuklarınıza kahvaltı...

Tavada Peynirli Börek

Tavada peynirli börek, ben fırında böreğin pişmesini bekleyemem diyenlerdenseniz, bu tarifi denemelisiniz. Özellikle sabah kahvaltısında canınız börek çektiyse, hemen hazırlıklara girişebilirsiniz. Öyle fırında yapılan börekler gi...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ekim - 2017