borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Patatesli Tepsi Böreği

Patatesli tepsi böreği, patatesli börek herkes tarafından çok sevilen böreklerden biridir. Yapımı oldukça pratik ve lezzetli olan bir börektir sabah kahvaltılarında beş çaylarında ya da akşam yemeklerinde rahatlıkla tüketilebilir. 

Patatesli Tepsi Böreği
Patatesli tepsi böreği yapımı için gerekli malzemeler,
  • Bir paket yufka
  • Dört adet patates
  • İki adet kuru soğan
  • 1,5 çay bardağı sıvı yağ
  • Bir tatlı kaşığı salça
  • Pul biber tuz
  • Bir bardak yoğurt
  • İki yumurta 
  • Üzeri için çörek otu
Patatesli tepsi böreği yapılışı, börek yapımı için patatesler yıkanır ve tencereye alınır üzerine kaynar su eklenir ve ocağa alınıp altı açılır. Patatesler haşlanıncaya kadar kaynatılır ve pişen patateslerin suyu süzülüp soğuk suya tutulur ki rahat soyalım. Patatesler soyulur ve derin bir kaba rendelenip bir kenara alınır harcı için iki adet kuru soğan soyulur yıkanır ve küçük küçük doğranıp bir tencereye alınır üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ eklenir soğanlar kavrulmaya başlar soğanlar kavrulunca salça eklenir ve ardından damak tadına göre tuzu ve pul biberi eklenir. Onlar kavrulunca rendelenmiş patates de eklenir ve iyice karıştırılır. Sosu için iki yumurta bir bardak yoğurt ve bir çay bardağı sıvı yağ bir kasede çırpılır. Harç hazırlanınca ilk yufka yağlanmış fırın tepsisine dizilir ve üzerine fırça yardımı ile sos sürülür ve ikinci yufka serilir bu katta da yine sos sürülür ve üçüncü yufkaya geçilir şimdi patatesli harcın hepsi bu kata eşit bir şekilde yayılır ve diğer yufkalar aralarına sos sürülerek üst üste dizilir ve kalan sos da üzerine dökülür ve dilimlenir üzerine çörek otu serpilir ve fırına verilir fırında yüz seksen derecede üzeri kızarana kadar pişirilir ve ardından çıkarılıp servis edilir.

Yayınlanma Tarihi : 18.09.2015 16:31:52

Patatesli Tepsi Böreği Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Patatesli Tepsi Böreği"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Pasta Börek Fırını

Pasta Börek Fırını çeşitli börek ve pasta ürünleri ile günlük olarak hazırlanan taze tatları ile tüm pata ve börek ihtiyaçlarınızın karşılanmasına olanak sağlamaktadır. Birbirinden lezzetli çeşitleri ile ev yapımı börek ve pasta i...

Börek Fırını

Börek Fırını, börek yapmaya zamanı olmayan ya da börek açma konusunda yeterli tecrübeye sahip olmayan ve özellikle bayram gibi günlerde gelen misafirlerine çayın yanında el açması börek ikram etmek isteyenlerin imdadına koşmaktadı...

Sude Börek

Sude Börek tüm börek ihtiyaçlarınızı karşılama konusunda güvenebileceğiniz, el açması tepsi börekleri ile börek yapmaya vakti olmayanların yardımcısı olan bir börek evidir. Sağlık yönetmeliklerine uygun olarak hijyenik koşullarda...

Patatesli Börek

Patatesli börek, diğer böreklerden faklı olarak patateslerin böreğe oluşturmuş olduğu eşsiz bir lezzet olarak bilinmektedir. Patatesli börek sabah kahvaltılarında, öğün aralarında, bayanların sürekli olarak yapmış oldukları yemek...

Yufkalı Peynirli Börek

Yufkalı Peynirli Börek, Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan ve günün diğer öğünlerinde de sofraları süsleyen börekler bir çok kişi tarafında tercih edilmektedir. Sunumunun şık olması ve yapılışının da pratik olması tercih edil...

Yufkadan Kol Böreği

Yufkadan Kol Böreği hamur açmayı bilmeyen ya da hamur açmak için yeterli zamanı olmayanlar için en doğru seçim olarak karşınıza çıkmaktadır. Çocuklarınıza, sevdiklerinize ve misafirlerinize hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz b...

Pırasalı El Açması Börek

Pırasalı el açması börek, Bizim kültürümüzde börek denildiği zaman akan sular durur. Geleneklerimizde çeşit çeşit börekler mevcuttur. Akşam yemeği menülerimizde hele ki hanımların meşhur 5 çaylarında mutlaka bir börek çeşidi bulun...

Kıymalı Börek

Kıymalı börek, herkesin lezzetle tükettiği bir börek türü olarak bilinmektedir. Bu börek sabah kahvaltılarında, öğün aralarında ve atıştırmalık olarak sürekli tüketilen börek tarifi olarak bilinir. Kıymalı börek yapılışında kullan...

Kıymalı Ispanaklı Börek

Kıymalı Ispanaklı Börek, tadından vazgeçemediğimiz ve mutfaklarımızdan eksik etmediğimiz böbreklerimiz şimdi de kıyma ve ıspanak karışımı ile sizlerle. Beğenmeniz ve afiyetle yemenizi dilerim.Kıymalı Ispanaklı Börek İçin Gerekli M...

Su Böreği

Su Böreği annelerin en iyi şekilde yaptıkları börekler arasında yer alıyor. Kıymalı ya da peynirli olarak hazırlayabileceğiniz bu lezzetli böreğin doyurucu da olması sebebi ile misafirlerinize çayın yanında, çocuklarınıza kahvaltı...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ekim - 2017