borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Sigara Böreği Hamuru Nasıl Yapılır

Sigara böreği hamuru nasıl yapılır, özellikle el açması börek yapmayı seven ve yufka kullanmak istemeyen maharetli hanımların merak ettikleri bir husustur. Daha taze ve lezzetli bir sigara böreği yapmak için kullanabileceğiniz bu tarif sayesinde hem aileniz hem de misafirleriniz için güzel bir sofra hazırlayabilirsiniz. Hatta ailecek gittiğiniz piknikler için de ideal olan bu tarifi gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz.

Sigara Böreği Hamuru Malzemeleri
  • 4 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı su
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Sigara Böreği Hamuru Hazırlanışı

Unu hamur yoğurma kabımızın içine alıp ortasını havuz gibi açıyoruz. İçerisine tüm malzemelerimizi alarak havuzun içinde bu malzemeleri karıştırıyoruz. Karıştırma işlemini yaparken bir yandan da havuzun kenarlarından un alarak hamuru yoğurmaya başlıyoruz. Hamur ele yapışmayacak ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Dilediğimiz kıvamda bir hamur elde edince hamuru tezgahın üzerine alıp birkaç dakika daha yoğuruyoruz. 

Sigara Böreği Hamuru Nasıl Yapılır
Tamamen yoğrulmuş olan hamuru 9 eşit büyüklükteki bezeye ayırıp 15 dakika dinlendiriyoruz. Hamur bezelerini dinlendirdikten sonra her bezeden yufka inceliğinde bir hamur elde edene kadar açıyoruz. Açtığımız yufkayı 6-8 eşit parçaya pizza dilimi gibi kesip sıvı yağ ya da eritilmiş margarin kullanarak yağladıktan sonra iç harcı ile birlikte sarıp sigara böreklerini kızarmaya hazır hale getiriyoruz.

Afiyet Olsun...

Yayınlanma Tarihi : 22.09.2015 15:33:04

Sigara Böreği Hamuru Nasıl Yapılır Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Sigara Böreği Hamuru Nasıl Yapılır"

Ayşe Vural

Daha kolay yolu yok mu

2017-10-09

Kullanıcı oyu: 4,5

Şeyma

Hamurun tarifini yanlis vermissiniz citir citir olacak derken takir tukur oldu kaya gibi... yapmayin sakin

2017-10-03

Kullanıcı oyu: 4,5

şaka şaka

Heryerde farklı hangisine inanalım

2017-04-08

Kullanıcı oyu: 4,5

Amine

Ben genelde sigara böreği yaparken sirke kullanmıyorum.çokdabgüzel oluyor.bi kere sirkede koyup denedim.ama kokusunu direk böreğe verdi.

2017-01-25

Kullanıcı oyu: 4,5
Diğer () yorumu göster

İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Pasta Börek Fırını

Pasta Börek Fırını çeşitli börek ve pasta ürünleri ile günlük olarak hazırlanan taze tatları ile tüm pata ve börek ihtiyaçlarınızın karşılanmasına olanak sağlamaktadır. Birbirinden lezzetli çeşitleri ile ev yapımı börek ve pasta i...

Börek Fırını

Börek Fırını, börek yapmaya zamanı olmayan ya da börek açma konusunda yeterli tecrübeye sahip olmayan ve özellikle bayram gibi günlerde gelen misafirlerine çayın yanında el açması börek ikram etmek isteyenlerin imdadına koşmaktadı...

Sude Börek

Sude Börek tüm börek ihtiyaçlarınızı karşılama konusunda güvenebileceğiniz, el açması tepsi börekleri ile börek yapmaya vakti olmayanların yardımcısı olan bir börek evidir. Sağlık yönetmeliklerine uygun olarak hijyenik koşullarda...

Patatesli Börek

Patatesli börek, diğer böreklerden faklı olarak patateslerin böreğe oluşturmuş olduğu eşsiz bir lezzet olarak bilinmektedir. Patatesli börek sabah kahvaltılarında, öğün aralarında, bayanların sürekli olarak yapmış oldukları yemek...

Yufkalı Peynirli Börek

Yufkalı Peynirli Börek, Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan ve günün diğer öğünlerinde de sofraları süsleyen börekler bir çok kişi tarafında tercih edilmektedir. Sunumunun şık olması ve yapılışının da pratik olması tercih edil...

Yufkadan Kol Böreği

Yufkadan Kol Böreği hamur açmayı bilmeyen ya da hamur açmak için yeterli zamanı olmayanlar için en doğru seçim olarak karşınıza çıkmaktadır. Çocuklarınıza, sevdiklerinize ve misafirlerinize hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz b...

Pırasalı El Açması Börek

Pırasalı el açması börek, Bizim kültürümüzde börek denildiği zaman akan sular durur. Geleneklerimizde çeşit çeşit börekler mevcuttur. Akşam yemeği menülerimizde hele ki hanımların meşhur 5 çaylarında mutlaka bir börek çeşidi bulun...

Börek Tarifleri Peynirli

Börek tarifleri peynirli, börek herkes tarafından sevilen yiyeceklerden biridir peynirli olanı da bir başka lezzetlidir. Herkes tarafından rahatlıkla yapılabilecek kolay tariflerdir. Fırında ya da yağda yapılabilir yufkaya çeşitli...

Kıymalı Börek

Kıymalı börek, herkesin lezzetle tükettiği bir börek türü olarak bilinmektedir. Bu börek sabah kahvaltılarında, öğün aralarında ve atıştırmalık olarak sürekli tüketilen börek tarifi olarak bilinir. Kıymalı börek yapılışında kullan...

Kıymalı Ispanaklı Börek

Kıymalı Ispanaklı Börek, tadından vazgeçemediğimiz ve mutfaklarımızdan eksik etmediğimiz böbreklerimiz şimdi de kıyma ve ıspanak karışımı ile sizlerle. Beğenmeniz ve afiyetle yemenizi dilerim.Kıymalı Ispanaklı Börek İçin Gerekli M...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ekim - 2017