borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Yağlı Börek Tarifi

Yağlı börek tarifi, herkesi kendine hayran bırakan sabah kahvaltılarında lezzetle tüketilen eşsiz bir börek türüdür. Bu börek içerisinde ağır malzemeler içermediğinden dolayı mideyi rahatsız etmez. Yağlı börek hazırlanan hamurun yağla özdeşleşmesiyle ayrı bir lezzet meydana getirir. Yağ böreğin içinde erir çok nefis bir tat meydana gelir. Böreğin tarifinde tereyağı kullanıyorsanız bu börek daha ayrı bir tat oluşturur. Tereyağı hamurla birleştiğinde hamura nefis kokusunu sindirir ve börek yenildiği zaman daha lezzetli olur. Bu böreğin yapılışı oldukça kolaydır. Eğer sizde evinizde yağlı börek tarifi oluşturacaksanız gelin birlikte bu böreği hazırlayalım. Şimdi bu tarifi merak edenler kolları sıvayarak böreğin yapılış aşamasını, böreğin içerisinde kullanılmakta olan malzemeleri bu makalede bulabilir ve kendi evlerinde kolaylıkla hazırlayabilirler. Hadi herkese kolay gelsin. Şimdi yağlı börek tarifi yapılışını gerçekleştirelim. Hadi hepinize kolay gelsin.

Yağlı Börek Tarifi

Malzemeler: 

Böreğin Hamuru İçin:

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket un

Böreğin iç malzemesi:

  • 2 kalıp beyaz peynir

Böreğin arasında kullanılan malzeme:

  • Nişasta
  • Bir paket margarin
Yağlı Börek TarifiHazırlanışı: Yağlı börek tarifi hazırlanışına ilk önce yarım paket margarini oda sıcaklığında eriterek bir kenara alarak başlayalım. Eritilen margarin yufkaların arasında kullanılacaktır. Daha sonra ayrı bir kapta yumurta, yoğurt, sıvı yağ, tuz ve un hepsini birlikte karıştıralım. Karıştırılan hamur kulak memesi kıvamında olması gereklidir. Çünkü yağlı börek hamuru yumuşak olur. Kulak memesi kıvamında oluşturulan hamuru eşit bezeler halinde bölelim. Bezelerin her birini nişastayla açalım ikişer olarak ayırıyoruz ve tekrardan ikişer olarak ayırdığımız yufkaları tepsi büyüklüğünde açıyoruz. Ben büyük yuvarlak bor cam içerisine sığacak kadar açalım. Açtığımız yufkaları bor cama koyalım ve eritilen margarini kaşıkla üstüne yayalım. Diğer yufkayı da aynı şekilde yağ eklenen yufkanın üstüne koyalım. Peynirin tamamını ikinci kat yufkaya sererek diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayalım ve hazırlanan yufkaların aralarını yağlayıp bor cama yerleştirelim. En son ise yufkaların üzerini kalan yağla yağlayıp istediğimiz şekli yufkaya uygulayalım. 1 tane yumurta sarısını böreğin üzerine kızarması için sürelim ve börek tepsisini önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Pişen böreği soğuması için fırından alalım ve bir kenara bırakalım. Soğuyan börekleri afiyetle tüketilmesi için servise sunalım. Afiyet olsun. 

Yayınlanma Tarihi : 19.09.2015 14:36:42

Yağlı Börek Tarifi Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Yağlı Börek Tarifi"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Baklava Yufkasından Patatesli Börek

Baklava yufkasından patatesli börek olur mu demeyin çünkü oluyor, hem de çok lezzetli ve çıtır çıtır bir börek oluyor. Deneyenler bilirler, zaten baklava yufkasından börek yapmanın en güzel yanı da böreğinizin çıtır çıtır olma...

Börek Fırını

Börek Fırını, börek yapmaya zamanı olmayan ya da börek açma konusunda yeterli tecrübeye sahip olmayan ve özellikle bayram gibi günlerde gelen misafirlerine çayın yanında el açması börek ikram etmek isteyenlerin imdadına koşmaktadı...

Pırasalı El Açması Börek

Pırasalı el açması börek, Bizim kültürümüzde börek denildiği zaman akan sular durur. Geleneklerimizde çeşit çeşit börekler mevcuttur. Akşam yemeği menülerimizde hele ki hanımların meşhur 5 çaylarında mutlaka bir börek çeşidi bulun...

Hazır Yufka İle Ispanaklı Börek

Hazır yufka ile ıspanaklı börek, ıspanak, içerdiği bol miktarda A, B, C ve E grubu vitaminleri ve magnezyum, fosfor ve iyot mineralleri ile şifa kaynağı olan bir bitkidir. Aynı zamanda demir yönünden çok zengin olan ıspanak, bi...

Kıymalı Rulo Börek

Kıymalı rulo börek, sevilen bir tat olarak bilinir. Kıymalı rulo böreğin içerisinde kullanılmakta olan malzemeler böreğin ayrı bir lezzet oluşturmasına olanak sağlar. Kıymalı böreğin yapılışında kullanılmakta olan ana malzeme olan...

Ispanaklı Rulo Börek

Ispanaklı rulo börek, genellikle insanlar tarafından hazır olarak alınarak tüketilen yiyeceklerden biridir. Bunun en büyük nedeni tabi ki birçok tarifte bu böreğin yapılışının zor olmasıdır. Bu nedenle insanlar bu böreği yapmak ye...

Peynirli Su Böreği

Peynirli Su Böreği hemen herkesin sevdiği ve tercih ettiği börek çeşitleri arasında yer alıyor. Ağızda leziz bir tat bırakmasının yanı sıra çok da ağır olmaması sebebi ile tercih edilen bu doyurucu böreği kahvaltılarınızda ya da ç...

Ekmek Böreği

Ekmek böreği, böyle bir börek olur mu, ekmekten börek yapılır mı demeyin. Hem de çok güzel oluyor. Lezzeti yerinde bir börek yemek istiyorsanız, evinizde bayat ekmeğiniz biriktiyse, kahvaltıda canınız börek çektiyse, hemen hazırlı...

Karnıyarık Böreği

Karnıyarık böreği daha önce tattığınız böreklerden oldukça farklı olan ancak kesinlikle çok beğeneceğiniz börek tarifleri arasında yer alıyor. Adı sebebi ile korkmanıza da gerek yok, çok rahat bir şekilde hazırlayacağınız bu börek...

Peynirli Börek

Peynirli börek, börekler için hazırlanan iç harçlarda en çok tercih edilen harçlardan biri peynirdir. Hazırlanışı pratik olduğu için peynirli börek harçları börek yapımında sıkça kullanılmaktadır. Çocukların beslenme çantaları içi...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ağustos - 2017