Baklavalık Yufka ile Börek Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Baklavalık Yufka ile Börek Tarifi ve Malzemeleri

Baklavalık yufka ile börek evde çıtır çıtır bir börek yapmak istediğiniz zaman kullanabileceğiniz leziz tariflerden biri olarak karşımıza çıkmaktadır. İnce yufkadan yapılıyor olması sebebi ile daha lezzetli bir hale gelen bu böreklerde çeşitli iç malzemelerini kullanabilmeniz de mümkün oluyor. Bu açıdan çocuklarınız ve misafirleriniz için damak tadınıza uygun börekler hazırlayabilmek için bu tarifi kullanabilirsiniz.

Baklavalık Yufka ile Börek Malzemeleri
  • 1 paket baklavalık yufka
  • 1 su bardağı soda
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 yumurta
Baklavalık Yufka ile Börek Nasıl Yapılır?

Dilediğiniz iç malzemesini hazırladıktan sonra baklavalık yufkaları ıslatmak için kullanacağımız sıvı karışımı hazırlıyoruz. Bunun için soda, sıvı yağ ve süt bir kaba alıp iyice karıştırıyoruz. İlk yufkayı düz bir zemine seriyoruz. İkinci yufkayı da üzerine serip sıvı karışımdan fırça yardımıyla sürüyoruz. Üçüncü yufkayı da üzerine seriyoruz ve yine sıvı karışımdan sürerek ıslatıyoruz. Dördüncü yufkayı bu üç yufkanın üzerine serip sıvı karışımdan sürdükten sonra iç harcımızdan sadece baklavalık yufkanın uzun kenarına kalın bir şerit halinde seriyoruz ve dört yufkayı kullanarak rulo halinde sarıyoruz.

Tüm yufkaları aynı şekilde sarıp fırın tepsisine yerleştirdikten sonra dört parmak kalınlığında dilimliyoruz ve kalan sıvı karışımı her yufkaya eşit olacak şekilde döküyoruz. Yufkalar sıvıyı iyice çeksin diye 1-2 saat buzdolabında bekletiyoruz. Dinlenen böreği dolaptan çıkardıktan sonra üzerine bir yumurtayı çırpıp sürüyoruz. Dilerseniz üzerine çörek otu veya susam da serpiştirebilirsiniz. Daha sonra önceden ısıtmış olduğumuz 180 derecelik fırının orta gözüne tepsimizi koyup üzeri kızarana dek pişiriyoruz.

Afiyet Olsun.

Baklavalık Yufka İle Börek Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Puf Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Puf Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Serpme Börek Tarifi ve Malzemeleri

Serpme Börek Tarifi ve Malzemeleri

Çıtır Patatesli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Çıtır Patatesli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Ispanaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Ispanaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Ispanaklı Peynirli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Peynirli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Sigara Böreği Hamuru Nasıl Yapılır?

Sigara Böreği Hamuru Nasıl Yapılır?

Kol Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Kol Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Çiğ Börek Tarifi ve Malzemeleri

Çiğ Börek Tarifi ve Malzemeleri

Lor Peynirli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Lor Peynirli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Paçanga Böreği Oktay Usta

Paçanga Böreği Oktay Usta

Börek Sarma Şekilleri

Börek Sarma Şekilleri

Ispanaklı Gül Böreği Nasıl Yapılır?

Ispanaklı Gül Böreği Nasıl Yapılır?

Yalancı Su Böreği Yapılışı

Yalancı Su Böreği Yapılışı

Sodalı Kıymalı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Sodalı Kıymalı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli Börek Oktay Usta

Peynirli Börek Oktay Usta

Rulo Börek Tarifi ve Malzemeleri

Rulo Börek Tarifi ve Malzemeleri

Börek Milföy Tarifleri ve Malzemeleri

Börek Milföy Tarifleri ve Malzemeleri

Pizza Börek Tarifi ve Malzemeleri

Pizza Börek Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6