Su Böreği Yufkası Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Su Böreği Yufkası Tarifi ve Malzemeleri

Su Böreği Yufkası, Sabah kahvaltıları olmak üzere hemen hemen bütün öğünlerde tercih edilen börekler hazır yufka ile yapılabileceği gibi evde hazırlanan börek hamuruyla da yapılmaktadır. Bazı börek çeşitleri evde hazırlanan hamurla yapılırken bazıları da hazır yufka ile yapılmaktadır. Birden fazla börek çeşidi bulunmaktadır. Kişilerin damak zevklerine göre kıymalı, patatesli, ıspanaklı ve peynirli olmak üzere birçok çeşidi vardır. Hafif oluşu ve sunumunun şık ve kolay oluşu börek türlerinin tercih edilme nedenleri arasındadır. Lezzetiyle tercih edilen su böreğinin yapımın da kullanılan su böreği yufkasının yapımı şu şekildedir;

Hamuru için gereken malzemeler
  • 8-9 su bardağı un
  • 5 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Bir miktar ılık su
Su Böreği Yufkası Nasıl Yapılır?

Hamuru için ilk öncelikle derin bir kabın içine unu koyun. Daha sonra unun ortasına bir çukur acın. Daha sonra 5 adet yumurtayı ve tuzu ekleyin. Elinizle yumurtaları dağıtmaya çalışın. Daha sonra yavaş yavaş ılık suyu ilave ederek hamuru yoğurun. Hamurun sert olması gerekir. Hamuru yoğurduktan sonra açmadan önce 20 dakika bekletin. 20 dakika sonra hamurun açılmaya hazır olacaktır.

Afiyet olsun.

Su Böreği Yufkası Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Pırasalı Börek Oktay Usta

Pırasalı Börek Oktay Usta

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Galeta Unlu Peynirli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Galeta Unlu Peynirli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Yufkadan Kıymalı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Yufkadan Kıymalı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Rulo Börek Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Rulo Börek Tarifi ve Malzemeleri

Pratik Börek Tarifleri ve Malzemeleri

Pratik Börek Tarifleri ve Malzemeleri

Hafif Börek Tarifleri ve Malzemeleri

Hafif Börek Tarifleri ve Malzemeleri

Güncel

Avcı Böreği Nasıl Yapılır?

Avcı Böreği Nasıl Yapılır?

Güncel

Çarşaf Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Çarşaf Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Isırgan Otlu Börek Tarifi ve Malzemeleri

Isırgan Otlu Börek Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Patatesli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Patatesli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Çiğ Börek Nasıl Yapılır?

Çiğ Börek Nasıl Yapılır?

Sütlü Börek Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Börek Tarifi ve Malzemeleri

Nefis Börek Tarifleri ve Malzemeleri

Nefis Börek Tarifleri ve Malzemeleri

Patatesli Börek İçi Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Börek İçi Tarifi ve Malzemeleri

Sigara Böreği Kaç Kalori?

Sigara Böreği Kaç Kalori?

Tavada Peynirli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Tavada Peynirli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta

Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta

Değişik Börek Tarifleri ve Malzemeleri

Değişik Börek Tarifleri ve Malzemeleri

Peynirli Açma Börek Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli Açma Börek Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Üçgen Börek Tarifi ve Malzemeleri

Üçgen Börek Tarifi ve Malzemeleri

Tahinli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Tahinli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Börek Tarifi ve Malzemeleri

İçli Börek Tarifi ve Malzemeleri

İçli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Karnıyarık Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Karnıyarık Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Pırasa Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Pırasa Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Yumuşak Börek Tarifi ve Malzemeleri

Yumuşak Börek Tarifi ve Malzemeleri

Yeşil Mercimekli Börek Hazır Yufkadan

Yeşil Mercimekli Börek Hazır Yufkadan

Patatesli Rulo Börek Oktay Usta

Patatesli Rulo Börek Oktay Usta

Arnavut Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Arnavut Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Yufkadan Tepsi Böreği

Hazır Yufkadan Tepsi Böreği

Lale Börek Tarifi ve Malzemeleri

Lale Börek Tarifi ve Malzemeleri