borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Peynirli Ispanaklı Börek

Peynirli Ispanaklı Börek besleyici atıştırmalıklar hazırlamak istediğinizde kullanabileceğiniz enfes börekler arasında yer alıyor. Özellikle ıspanak ve peynir gibi birbirine yakışan iki malzemenin birleştirilmesiyle yapılan bu börek çocuklarınıza gönül rahatlığıyla ve misafirlerinize de gururla sunabileceğiniz börekler arasındadır. Burada dikkat etmeniz gereken husus peynir seçiminizin kaşar olmamasıdır. Aksi takdirde börek soğuyunca kaşar da donup kalacaktır.

Peynirli Ispanaklı Börek
Peynirli Ispanaklı Börek Malzemeleri
  • 5 yufka
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 3 yumurta
İç harcı için
  • Yarım kilo ıspanak
  • 150 gram lor peyniri ya da beyaz peynir
  • 1 adet soğan
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz
Peynirli Ispanaklı Börek Hazırlanışı

İlk olarak ıspanakları iyice yıkıyoruz. İyice yıkadığımız ıspanakları çok ince ya da kalın olmayacak biçimde doğrayıp hafif tuzlu suda 5 dakika haşlıyoruz. Ispanaklar haşlanınca süzüp soğuması için bir kenara bırakıyoruz. Soğuyan ıspanakların üzerine peyniri ve küçük küpler halinde doğradığımız soğanı ekliyoruz. Son olarak tuz ve baharatları da ekledikten sonra iç harcımız hazırlanmış olacaktır.

Bir kaseye sıvı yağ, süt ve 2 yumurtayı alıyoruz. Üçüncü yumurtanın da sarısını ayırıp ak olan kısmını bu karışıma dahil ederek yufkaları ıslatacağımız bu sosu iyice çırpıyoruz. İlk önce yumurtaları kırıp çırpmanız işinizin daha kolay olmasını sağlayacaktır. Yağlı pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine ilk yufkayı uçları dışarıda kalacak biçimde seriyoruz. Üzerine soslu karışımdan sürüyoruz ve ikinci kata geçiyoruz. Bu kata kesinlikle iç harç koymuyoruz.

İkinci kata geçtiğimizde yufkaları parçalayarak koymaya başlıyoruz. Yufkanın üzerine önce sostan döküyoruz sonra da iç harcımızdan her yere eşit dağılacak biçimde döküyoruz. Bu şekilde tüm yufkaları kullandıktan sonra son kata geldiğimizde ilk koyduğumuz yufkanın kalan kısımlarını böreğin içine doğru katlıyoruz. Ayırdığımız yumurta sarısını böreğin üzerine fırça yardımıyla sürdükten sonra kare dilimler halinde böreği kesiyoruz. Önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında 40 dakika pişirdikten sonra ılık olarak servis ediyoruz.

Afiyet Olsun...

Yayınlanma Tarihi : 18.09.2015 16:31:07

Peynirli Ispanaklı Börek Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Peynirli Ispanaklı Börek"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Peynirli Sigara Böreği

Peynirli Sigara Böreği özellikle çay saatlerinin, pikniklerin ve kahvaltıların vazgeçilmezleri arasında yer alan bir atıştırmalık olarak günün her saatinde çocuklarınıza verebileceğiniz besleyici bir yiyecektir. Hemen her bayanın...

Börek Fırını

Börek Fırını, börek yapmaya zamanı olmayan ya da börek açma konusunda yeterli tecrübeye sahip olmayan ve özellikle bayram gibi günlerde gelen misafirlerine çayın yanında el açması börek ikram etmek isteyenlerin imdadına koşmaktadı...

Pasta Börek Fırını

Pasta Börek Fırını çeşitli börek ve pasta ürünleri ile günlük olarak hazırlanan taze tatları ile tüm pata ve börek ihtiyaçlarınızın karşılanmasına olanak sağlamaktadır. Birbirinden lezzetli çeşitleri ile ev yapımı börek ve pasta i...

Yufkadan Su Böreği

Yufkadan su böreği, elde açılan su böreğini aratmayacak nitelikte olan yufkadan su böreğini herkes rahatlıkla yapabilir. Oldukça lezzet olmasının yanı sıra damak da bıraktığı inanılmaz tat ile sevdiklerinizin de hoşunuza gidece...

Tavada Patatesli Börek

Tavada patatesli börek, kolay yapılan börek tarifleri arasında yer almaktadır. Aynı zamanda lezzetli bir börektir. İç harcı olan patatesi haşlayarak kolay bir şekilde tavada patatesli börek pişirebilirsiniz. Fırına sürmüş olduğumu...

Kıymalı Rulo Börek

Kıymalı rulo börek, sevilen bir tat olarak bilinir. Kıymalı rulo böreğin içerisinde kullanılmakta olan malzemeler böreğin ayrı bir lezzet oluşturmasına olanak sağlar. Kıymalı böreğin yapılışında kullanılmakta olan ana malzeme olan...

Patatesli Kıymalı Gül Böreği

Patatesli Kıymalı Gül Böreği, eğer sizde börek seven kişilerdenseniz bu güzel tarifimizi mutlaka denemenizi öneriyoruz. Konuklarınıza da rahatlıkla ikram edilebilecek çok güzel bir börek tarifidir. İsterseniz şimdi bu güzel böreği...

Yufkalı Kıymalı Börek

Yufkalı Kıymalı Börek pratik olarak hazırlanabilecek börek çeşitlerinden biridir. El açması börek yapmayı bilmeyenler ya da el açması börek yapmaya vakti olmayanlar için hızlı ve rahat bir şekilde yapılabilecek olan bu böreği yapm...

Ispanaklı Peynirli Börek

Ispanaklı Peynirli Börek, Günümüzde börekler arasında olan ve hem sağlıklı hem lezzetli olan ıspanaklı peynirli börek hemen hemen her annenin yaptığı böreklerden olmaktadır. Börek çeşidi o kadar çok vardır ki yetişmek mümkün değil...

Ispanaklı Börek

Ispanaklı Börek, vücudumuza verdiği enerji, güç ve bağırsakları çalıştırarak bağırsak sorunlarına iyi gelen ıspanak bir çok kişinin yemeklerini ve salatalarını süslemektedir. Şimdi de ıspanağı börek yapımında kullanarak lezzeti bi...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Nisan - 2018