Hazır Yufkadan Kol Böreği Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Hazır Yufkadan Kol Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Yufkadan Kol Böreği, börekler mutfaklarımızın en vazgeçilmez yiyeceklerinden biri. Sürekli börek açmak çoğu zaman bayanları çok yoruyor olsa da börek açmaktan bıkmıyor hanımlarımız. Şimdi o yorgunluğu yaşamadan ve ani gelen misafirlerinize pratik, hazır yufkadan çok kolay ve çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz kol böreği tarifini vereceğim.

Hazır Yufkadan Kol Böreği İçin Gerekli Malzemeleri
  • 6 adet hazır yufka,
  • 2 adet yumurta,
  • 2 su bardağı süt,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 600 gram beyaz peynir,
  • Yarım bağ maydanoz.
Hazır Yufkadan Kol Böreği Nasıl Yapılır?

Geniş ve derin bir kap içerisine iki su bardağı süt ile iki adet yumurtayı koyarak iyice köpürünceye kadar çırpmaya devam edin. İyice çırptıktan sonra bir çay bardağı sıvı yağı ekleyerek tekrardan çırpmaya devam edin. Temiz, geniş ve derin olan başka bir kap içerisine de altı yüz gram olan beyaz peyniri koyarak ellerinizle iyice bir ezin. Daha sonra yarım deste maydanozu iyice yıkayarak çok ufak parçalar halinde olacak şekilde doğrayınız ve daha sonra maydanozu da peynirin üzerine ekleyerek iyice bir karıştırın. Temiz olan tezgâh üzerine bir adet yufkayı açarak serelim ve üzerine süt, yumurta ve sıvı yağ karışımından her tarafına değecek şekilde sürelim. İkinci yufkayı alarak, serdiğiniz ilk yufka üzerine sererek sütlü karışımı bu yufka üzerine de uygulayalım.

Sermiş olduğunuz yufkanın üzerine her bir yerine gelecek şekilde peynirli maydanoz karışımını serpiniz. Yufkaları içe doğru olacak şekilde sarmaya başlayın ve katlayın. Yufkaları ikiye bölerek üzerlerine küçük bir tabak içerisine bırakmış olduğunuz yumurta sarılarını sürün. Aynı işlemleri diğer kalan dört yufka için de uygulayın ve son olarak hepsini yağlamış olduğunuz tepsi içerisine diziniz. Üzerine isteğe göre susam veya çörek otu da serpebilirsiniz. Beş dakika önceden açmış ve ısıtmış olduğunuz fırın içerisine koyarak 180 santigrat derecede üzerleri iyice kızarıncaya dek pişiririz.

Afiyet olsun.

Hazır Yufkadan Kol Böreği Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Popüler İçerikler

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Avcı Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Avcı Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Börek Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Börek Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Yufkadan Ispanaklı Börek

Hazır Yufkadan Ispanaklı Börek

Galeta Unlu Peynirli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Galeta Unlu Peynirli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kabaklı Börek Hazır Yufkadan

Kabaklı Börek Hazır Yufkadan

Güncel

Sodalı Patatesli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Sodalı Patatesli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Peynirli Rulo Börek Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli Rulo Börek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kabaklı Peynirli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kabaklı Peynirli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Sodalı Börek Oktay Usta

Sodalı Börek Oktay Usta

Pazılı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Pazılı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Yufkalı Kabak Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Yufkalı Kabak Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Gül Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Gül Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Pırasalı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Pırasalı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Tatlı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Tatlı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Karnıyarık Böreği Oktay Usta

Karnıyarık Böreği Oktay Usta

Patatesli Açma Börek Tarifleri ve Malzemeleri

Patatesli Açma Börek Tarifleri ve Malzemeleri

Yufkayla Börek Tarifi ve Malzemeleri

Yufkayla Börek Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Sigara Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Sigara Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Patatesli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Patatesli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Rulo Börek Tarifi ve Malzemeleri

Rulo Börek Tarifi ve Malzemeleri

İzmir Böreği Tarifi ve Malzemeleri

İzmir Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Oktay Usta Börek Tarifleri ve Malzemeleri

Oktay Usta Börek Tarifleri ve Malzemeleri

Kavurma Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kavurma Börek Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6