Lavaş Böreği Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Lavaş Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Lavaş böreği, aynı tava böreğine benzer pratik bir tariftir. Çayın yanına kendinizi bile şımartmak için hemen yapabileceğiniz lezzetli bir börektir. Evde hazır lavaşlarınızı varsa, hiç düşünmeden bu böreği yapmanızı tavsiye ederiz. Diğer böreklerden farklı bir lezzeti olmadan, zorlanmadan hazırlayacağınız bu tarife belki de abone olursunuz. Birlikte lavaş böreğinin nasıl yapıldığına, neler kullanıldığına bir göz atalım isterseniz. Sabah kalkınca ilk işimiz bu tarifi yapmak olsun.

Lavaş böreği için gerekli malzemeler
  • 3 adet lavaş ekmeği
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı lor peyniri
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Yeterince karabiber
Lavaş böreği nasıl yapılır?

Öncelikle böreği pişireceğiniz 26-28 cm çaplı bir tavayı yağlayın. Bir kâsenin içinde yumurtayı, sütü ve sıvı yağı iyice karıştırın. Bu börekte kullanacağımız sostur. Lavaşın ilkini kenarlı bir tepsiye alarak, bunu hazırladığınız sosla iyice ıslatın. Daha sonra lavaşın üstüne rendelenmiş kaşar peynirinden ve lordan koyun. İsterseniz bir kâsede lor peyniriyle, kaşar peynirini karıştırın. Biraz da karabiber ilavesi yapabilirsiniz. Üzerine ikinci lavaşı koyun. Yine buna da sostan sürerek, kaşar peyniri, lor karışımından serpin. Son lavaşı bunun üzerine koyarak, börek sosunun kalanını üzerine yayarak dökün. Bir süre bu şekilde bekleyerek, lavaşların sosu içmesini sağlayın. Daha sonra yağlanmış tavanın içinde lavaş böreğini kısık ateşte pişirin. Bir tarafı kızardığında, bir tabakla böreğin diğer tarafını çevirebilirsiniz. Lavaş böreğini sıcak ya da ılık servis edebilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli böreği beğeneceksiniz.

Afiyet olsun.

Lavaş Böreği Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta

Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kaytaz Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Kaytaz Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Basit Börek Tarifleri ve Malzemeleri

Basit Börek Tarifleri ve Malzemeleri

Yalancı Su Böreği Tarifi Oktay Usta

Yalancı Su Böreği Tarifi Oktay Usta

Börek Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri

Börek Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri

Baklavalık Yufka ile Börek Tarifi ve Malzemeleri

Baklavalık Yufka ile Börek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Top Börek Tarifi ve Malzemeleri

Top Börek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Tavuklu Yufka Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Yufka Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Muska Böreği Nasıl Yapılır?

Muska Böreği Nasıl Yapılır?