Ispanaklı Peynirli Börek Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Ispanaklı Peynirli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Peynirli Börek, Günümüzde börekler arasında olan ve hem sağlıklı hem lezzetli olan ıspanaklı peynirli börek hemen hemen her annenin yaptığı böreklerden olmaktadır. Börek çeşidi o kadar çok vardır ki yetişmek mümkün değildir. Örneğin ıspanaklı börek, peynirli börek, sodalı börek, zeytin yağlı börek, patatesli börek vb. Bir sürü çeşit çeşit börek bulunmaktadır. Fakat bunları katarak ortaya muhteşemler çıkartmak ise biz bayanların elinde olmaktadır. Hem sebzeli olan bu börek çocuklarda vitamin depolayarak sağlıklı beslenmelerini sağlamaktadır. O nedenle annelerin yapması gereken en sağlıklı börek ıspanaklı peynirli börek olmaktadır. Ayrıca bu iki malzemenin birleşmesi ile bir şah eser lezzet ortaya çıkmaktadır.

Ispanaklı peynirli börek malzemeler
  • 5 adet yufka
  • 500 gram ıspanak
  • 150 gram peynir veya lor
  • 1 kuru soğan
  • Tuz, karabiber, pul biber
Islatmak için
  • 1 bardak süt
  • 3 yumurta
  • Yarım bardak sıvı yağ
Ispanaklı Peynirli Börek Nasıl Yapılır?

İlk olarak ıspanakları iyice yıkayarak doğranmalıdır. Derin bir tencere içerisinde hafif şekilde tuzlu su kaynatılarak ıspanakları içine atın ve bu şekilde 5 dakika boyunca haşlayın. Daha sonra haşlanan ıspanakları süzerek kenara süzülmeye bırakılır. Soğuduktan sonra peyniri ve yemeklik doğranan ve kavrulan soğanı ekleyerek karıştırın. Son olarak ise tuz ve baharatları ekleyerek harcımızı hazırlamış oluyoruz. Ayrı bir kabın içerisinde sütü, yağı ve yumurtayı çırpın. Fakat yumurtanın birisi üzerine sürülmesi için sarısı ayrılır. Bir tepsinin içerisine yağlı kâğıt sererek yufkaların birini kenarları tepsiden sarkacak şekilde serip sütlü karışımdan sürülür. İlk katına harç koymadan diğer yufkayı ortadan bölerek üzerine koyuyoruz ve sütlü karışımla hazırlanan harçtan koyulur. Yufkalar bitene kadar işlem aynı şekilde uygulanır. Sonda ise kenara sarkıtılan yufka içe doğru katlanır. Son olarak en üstüne yumurta sarısı sürülür ve sıcak fırına koyulur. Üzeri pembeleşen böreği çıkartarak sıcak servis yapılır.

Ispanaklı Peynirli Börek Yorumları

soru

Eber

24 Mayıs 2024 Cuma

Akşam misafirler geleceği için çayın yanına vermek için ıspanaklı börek yapacağım. Ne yazık ki yemek yapmak ile o kadar aram yok. Acaba buradaki tarifi deneyen var mı? Tadı güzel oluyor mu? Benim gibi yemek yapmaktan anlamayan bir kişi bile bu böreği kolay bir şekilde yapabilir mi?

Cevap yaz
cevap

Çelen

04 Eylül 2018 Salı

Hem sebzeli olan bu börek çocuklarda vitamin depolayarak sağlıklı beslenmelerini sağlamaktadır. O nedenle annelerin yapması gereken en sağlıklı börek ıspanaklı peynirli börek olmaktadır. Ayrıca bu iki malzemenin birleşmesi ile bir şah eser lezzet ortaya çıkmaktadır. Çok kolay bir şekilde yapabilirsiniz.Yine de internetten yapılışı nı gösteren bir video izlemenizde fayda var.

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Börek Kaç Derecede Pişer?

Börek Kaç Derecede Pişer?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kese Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Kese Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Tavada Patatesli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Tavada Patatesli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kabak Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Kabak Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Börek Hamuru Nasıl Yapılır?

Börek Hamuru Nasıl Yapılır?

El Açması Börek Tarifi ve Malzemeleri

El Açması Börek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Hazır Yufkadan Börek Tarifleri ve Malzemeleri

Hazır Yufkadan Börek Tarifleri ve Malzemeleri

Güncel

Ispanaklı Kolay Börek Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Kolay Börek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Rulo Patatesli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Rulo Patatesli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Baklava Yufkasından Börek

Hazır Baklava Yufkasından Börek

Patatesli Kolay Börek Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Kolay Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Yufkadan Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Yufkadan Börek Tarifi ve Malzemeleri

Unlu Börek Tarifi ve Malzemeleri

Unlu Börek Tarifi ve Malzemeleri

Börek Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Börek Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Arnavut Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Arnavut Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Börek Oktay Usta

Mantarlı Börek Oktay Usta

Kıymalı Tepsi Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Tepsi Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Etli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Etli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Superfresh Börek Tarifi ve Malzemeleri

Superfresh Börek Tarifi ve Malzemeleri

Rulo Börek Tarifi ve Malzemeleri

Rulo Börek Tarifi ve Malzemeleri

Yufkalı Tepsi Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Yufkalı Tepsi Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Yalancı Su Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Yalancı Su Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Yufkadan Kıymalı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Yufkadan Kıymalı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek

Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek

Kırma Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kırma Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kolay Açma Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kolay Açma Börek Tarifi ve Malzemeleri

Çiğ Börek Nasıl Yapılır?

Çiğ Börek Nasıl Yapılır?

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6