Tavada gül böreği tarifi, nasıl yapılır?

Tavada gül böreği, Türk mutfağının pratik ve lezzetli atıştırmalıklarından biridir. Peynir ve maydanoz gibi malzemelerle hazırlanan bu börek, çay saatlerinde veya misafirlikte mükemmel bir seçenek sunar. Adım adım tarif ile kolayca yapabilirsiniz.

16 Kasım 2024

Tavada Gül Böreği Tarifi, Nasıl Yapılır?


Tavada gül böreği, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Hem pratik yapımı hem de lezzeti ile öne çıkan gül böreği, özellikle çay saatlerinde ya da misafirlikte sunulan atıştırmalıklar arasında yer alır. Bu makalede, tavada gül böreğinin nasıl yapılacağını adım adım açıklayacağız.

Malzemeler


Tarif için ihtiyaç duyacağınız malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 3 adet yufka
  • 200 gram beyaz peynir (veya lor peyniri)
  • 1/2 demet maydanoz (isteğe bağlı)
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet yumurta (üzeri için)
  • Tereyağı (kızartma için)

Hazırlık Aşaması


Tavada gül böreği hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Adım: Peynir Karışımını Hazırlama

İlk olarak beyaz peynirinizi bir kasede çatalla ezerek püre haline getirin. İsteğe bağlı olarak, ince doğranmış maydanozu da ekleyerek karışımı zenginleştirin.

2. Adım: Yufkaları Hazırlama

Yufkaları düz bir yüzeye serin. Bir yufkayı alın ve üzerine zeytinyağı sürün. Ardından, ikinci yufkayı üstüne serin ve tekrar zeytinyağı sürün. Bu işlem, böreğin çıtır çıtır olmasını sağlayacaktır.

3. Adım: Yufkaları Şekillendirme

Yufkanın uzun kenarına peynir karışımından bir sıra yerleştirin. Yufkayı rulo şeklinde sarın. Ruloyu, uç kısmından başlayarak spiral biçiminde sarın ve gül şekli verin.

4. Adım: Kızartma İşlemi

Geniş bir tavaya tereyağını ekleyin ve ısıtın. Hazırladığınız gül böreklerini tavaya yerleştirin. Her iki tarafı da altın rengi alana kadar kızartın.

5. Adım: Servis Etme

Kızaran gül böreklerini kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün. Üzerine çırpılmış yumurta sürerek sıcak servis edin.

Ekstra Bilgiler

- Tavada gül böreği, farklı iç malzemeleri ile de yapılabilir. Ispanak, patates veya kıyma gibi malzemelerle zenginleştirebilirsiniz.- Böreklerinizi daha da lezzetli hale getirmek için, üzerine susam ya da çörek otu serpebilirsiniz.- Gül böreğini önceden hazırlayıp derin dondurucuda saklayabilir, ihtiyaç duyduğunuzda çıkarıp kızartabilirsiniz.

Besin Değerleri

Tavada gül böreği, içerdiği malzemelere göre değişiklik göstermekle birlikte, ortalama olarak 1 adet gül böreği için besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 8 g
  • Karbonhidrat: 25 g
  • Yağ: 15 g
  • Fiber: 1 g

Sonuç olarak, tavada gül böreği, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık olarak sofralarınızı süsleyebilir. Bu tarifi denedikten sonra sevdiklerinizle birlikte keyifli bir zaman geçirebilir, misafirlerinize sunarak onlara unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşatabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Muine 19 Kasım 2024 Salı

Tavada gül böreği tarifinin bu kadar pratik olduğunu bilmiyordum, gerçekten çok ilginç! Peynir karışımını hazırlamak ve yufkaları kat kat dizmek çok eğlenceli görünüyor. Özellikle çay saatlerinde ya da misafirlikte sunulacak bir atıştırmalık olarak bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum. İçine eklenebilecek farklı malzemelerle zenginleştirmek de harika bir fikir! Peki, bu tarifte hangi malzemeleri kullanmayı düşünüyorsunuz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Ispanaklı Börek Oktay Usta
Ispanaklı Börek Oktay Usta
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Hazır Yufkadan Kol Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Yufkadan Kol Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Su Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Su Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Mayalı Ispanaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri
Mayalı Ispanaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri
Katmer Börek Tarifi ve Malzemeleri
Katmer Börek Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Yufka Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Yufka Böreği Tarifi ve Malzemeleri