borektarifleri.gen.tr
börek
Sosyal Medyada Paylaş
Avcı Böreği
Börek Çeşitleri
Börek Çörek Tarifleri
Bulgurlu Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bal Kabaklı Börek
Börek Şekilleri
Çiçek Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Elde Açma Pırasalı Börek
Börek Yapımı
Büzgülü Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Değişik Börek Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Açma Börek
Bayat Ekmek Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Boşnak Böreği
Çi Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çiğ Börek
Börek Tarifleri Yufka
Çarşaf Böreği
Cevizli Börek
Balkabaklı Börek
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Börek Tarifleri Oktay Usta
Börek Ve Tatlı Tarifleri
Tüm Sayfalar >>









Sigara Böreği Hamuru Nasıl Yapılır

Sigara böreği hamuru nasıl yapılır, özellikle el açması börek yapmayı seven ve yufka kullanmak istemeyen maharetli hanımların merak ettikleri bir husustur. Daha taze ve lezzetli bir sigara böreği yapmak için kullanabileceğiniz bu tarif sayesinde hem aileniz hem de misafirleriniz için güzel bir sofra hazırlayabilirsiniz. Hatta ailecek gittiğiniz piknikler için de ideal olan bu tarifi gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz.

Sigara Böreği Hamuru Malzemeleri
  • 4 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı su
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Sigara Böreği Hamuru Hazırlanışı

Unu hamur yoğurma kabımızın içine alıp ortasını havuz gibi açıyoruz. İçerisine tüm malzemelerimizi alarak havuzun içinde bu malzemeleri karıştırıyoruz. Karıştırma işlemini yaparken bir yandan da havuzun kenarlarından un alarak hamuru yoğurmaya başlıyoruz. Hamur ele yapışmayacak ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Dilediğimiz kıvamda bir hamur elde edince hamuru tezgahın üzerine alıp birkaç dakika daha yoğuruyoruz. 

Sigara Böreği Hamuru Nasıl Yapılır
Tamamen yoğrulmuş olan hamuru 9 eşit büyüklükteki bezeye ayırıp 15 dakika dinlendiriyoruz. Hamur bezelerini dinlendirdikten sonra her bezeden yufka inceliğinde bir hamur elde edene kadar açıyoruz. Açtığımız yufkayı 6-8 eşit parçaya pizza dilimi gibi kesip sıvı yağ ya da eritilmiş margarin kullanarak yağladıktan sonra iç harcı ile birlikte sarıp sigara böreklerini kızarmaya hazır hale getiriyoruz.

Afiyet Olsun...

Yayınlanma Tarihi : 22.09.2015 15:33:04

Sigara Böreği Hamuru Nasıl Yapılır Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Sigara Böreği Hamuru Nasıl Yapılır"

Ayşe Vural

Daha kolay yolu yok mu

2017-10-09

Kullanıcı oyu: 4,5

Şeyma

Hamurun tarifini yanlis vermissiniz citir citir olacak derken takir tukur oldu kaya gibi... yapmayin sakin

2017-10-03

Kullanıcı oyu: 4,5

şaka şaka

Heryerde farklı hangisine inanalım

2017-04-08

Kullanıcı oyu: 4,5

Amine

Ben genelde sigara böreği yaparken sirke kullanmıyorum.çokdabgüzel oluyor.bi kere sirkede koyup denedim.ama kokusunu direk böreğe verdi.

2017-01-25

Kullanıcı oyu: 4,5
Diğer () yorumu göster

İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Yufkadan Kıymalı Börek

Yufkadan kıymalı börek, severek tüketilen böreklerden biridir. Bazıları kıymalı böreği pek sever. Her zaman için gözdeleri kıymalı hazırlanan böreklerdir. Aslında kıymalı böreğin hazırlanması diğer malzemelerden daha kolaydır. Hem...

Börek Fırını

Börek Fırını, börek yapmaya zamanı olmayan ya da börek açma konusunda yeterli tecrübeye sahip olmayan ve özellikle bayram gibi günlerde gelen misafirlerine çayın yanında el açması börek ikram etmek isteyenlerin imdadına koşmaktadı...

Yufka Böreği

Yufka böreği yapılışı bir hayli kolay olan ve herkesin beğenisini alan bir börek çeşididir. Yufka ile yapılmakta olan börekler evde yapmış olduğumuz börek hamurlarından daha lezzetli bir tat oluşturur. Hazır yufka ince açıldığı i...

Su Böreği Tarifi

Su Böreği Tarifi, sevilerek tüketilen ve birçok çeşidi olan su böreği tarifi birazdan sizlerle paylaşacağım. Su böreği, çok eski zamanlardan beri birçok eve yapılan en klasik böreklerden biridir. Klasik olduğu kadar tabi ki lezzet...

Tadım Börek

Tadım Börek, birbirinden lezzetli börek çeşitleri ile el açması börek ihtiyaçlarınızı karşılamakta olan bir börek evidir. El açması ev böreklerine sahip olmanız konusunda size gereken desteği sağlayabilmek için işinin ehli börekçi...

İşler Börek

İşler Börek nefis börek çeşitleri ile el açması tepsi böreği ihtiyaçlarınızı karşılama konusunda size destek oluyor. Değişik iç malzemeleri kullanarak hazırlanmış olan börek çeşitleri sayesinde damak tadınıza uygun olan börekleri...

Peynirli Börek Yufka

Peynirli börek yufka, yufkayla yapılan böreklerde hanımların tercihi özellikle kahvaltı için peynirli harçla oluyor. Peynirli börek ister hazır yufkayla, isterseniz elde açma yufkayla yapılsın, hem besleyici, hem de oldukça lezzet...

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır, Paçanga böreği, herkesin mutlaka bir kere bile ismini duyduğu ve yiyenlerin de hayran kaldığı bir börek türüdür. Bu börek özellikle çok fazla zamanı olmayan insanlar için bire birdir. Yapılışı oldukça...

Pırasalı El Açması Börek

Pırasalı el açması börek, Bizim kültürümüzde börek denildiği zaman akan sular durur. Geleneklerimizde çeşit çeşit börekler mevcuttur. Akşam yemeği menülerimizde hele ki hanımların meşhur 5 çaylarında mutlaka bir börek çeşidi bulun...

Tavada Patatesli Börek

Tavada patatesli börek, kolay yapılan börek tarifleri arasında yer almaktadır. Aynı zamanda lezzetli bir börektir. İç harcı olan patatesi haşlayarak kolay bir şekilde tavada patatesli börek pişirebilirsiniz. Fırına sürmüş olduğumu...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

börek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Aralık - 2017