Hamsi böreği tarifini okuduğumda, bu lezzetli yemeği yapmayı denemek istedim. Özellikle hamsi mevsiminde taze balıkların kullanılması gerektiği kısmı beni çok cezbetti. Hamsilerin temizlenmesi ve soğan ile maydanozun hazırlanması aşaması oldukça kolay görünüyor. Yufkaların üzerine sıvı yağ ve su karışımını sürerek çıtır bir doku elde etmenin yollarını öğrenmek de çok faydalı. Pişirme süresi ve sıcaklık bilgileri de net. Yanında limon dilimleri ve yoğurt ile servis edilmesi önerisi, sunumu zenginleştiriyor. Besin değerleriyle de oldukça tatmin edici bir tarif! Bu tarife bir şans vermek için sabırsızlanıyorum, deneyen var mı aranızda?
Hamsi böreği tarifini okuduğumda, bu lezzetli yemeği yapmayı denemek istedim. Özellikle hamsi mevsiminde taze balıkların kullanılması gerektiği kısmı beni çok cezbetti. Hamsilerin temizlenmesi ve soğan ile maydanozun hazırlanması aşaması oldukça kolay görünüyor. Yufkaların üzerine sıvı yağ ve su karışımını sürerek çıtır bir doku elde etmenin yollarını öğrenmek de çok faydalı. Pişirme süresi ve sıcaklık bilgileri de net. Yanında limon dilimleri ve yoğurt ile servis edilmesi önerisi, sunumu zenginleştiriyor. Besin değerleriyle de oldukça tatmin edici bir tarif! Bu tarife bir şans vermek için sabırsızlanıyorum, deneyen var mı aranızda?
Cevap yaz