Hazır Yufkadan Yuvarlak Tepsi Böreği Tarifi, Nasıl Yapılır?Hazır yufka, Türk mutfağının vazgeçilmez malzemelerinden biridir. Yufka ile yapılan börekler, hem pratik hem de lezzetli bir alternatiftir. Yuvarlak tepsi böreği, özellikle çay saatlerinde ve misafirliklerde tercih edilen bir atıştırmalıktır. İşte, lezzetli bir yuvarlak tepsi böreği tarifi ve yapılışı. Malzemeler
Yapılışı1. Öncelikle, iç harcını hazırlamak için beyaz peyniri bir kaba koyun ve çatalla ezerek püre haline getirin. Ardından, ince doğranmış maydanozu ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırarak karıştırın. 2. Fırın tepsisini yağlayın. İlk yufkayı tepsinin tabanına serin. Yufkayı yerleştirirken kenarlarının biraz dışarı sarkmasına dikkat edin. 3. İlk yufkanın üzerine sıvı yağ ve süt karışımından sürün. İkinci yufkayı bu karışımın üstüne serin. 4. İkinci yufkanın üzerine de iç harcı eşit bir şekilde yayın. 5. Üçüncü yufkayı da üzerinize serin ve tekrar yağ ve süt karışımını sürün. Yufkanın kenarlarını içe doğru kapatın. 6. Yumurta sarısını çırpın ve böreğin üzerine sürün. Dilerseniz, böreğin üzerine susam veya çörek otu serpebilirsiniz. 7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın rengi alana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Servis ÖnerisiBöreğinizi sıcak veya ılık olarak servis edebilirsiniz. Yanında yoğurt veya ayran ile sunum yapmak, böreğin lezzetini artıracaktır. Besin Değerleri- Kalori: 250 kcal (1 dilim)- Karbonhidrat: 30 g- Protein: 8 g- Yağ: 12 g- Lif: 1 g Ekstra Bilgiler- Yufkaların daha çıtır olmasını istiyorsanız, her kat yufkayı yağlamayı unutmayın.- İç harcınızı zenginleştirmek için farklı sebzeler ekleyebilirsiniz (örneğin, ıspanak veya mantar).- Böreği dilimleyip, derin dondurucuda saklayarak daha sonra pişirmek üzere hazır halde bulundurabilirsiniz. |
.jpg "Hazır Baklava Yufkasından Börek")
.jpg "Galeta Unlu Kıymalı Börek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yufkalı Patatesli Börek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kıymalı Patlıcanlı Börek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli Rulo Börek Oktay Usta")
.jpg "Kıymalı Börek Tarifi ve Malzemeleri")
Bu yuvarlak tepsi böreği tarifini okudum, gerçekten harika görünüyor! Hazır yufka kullanarak pratik bir şekilde hazırlamak, zaman kazandırıyor. Peynir ve maydanoz karışımının lezzeti nasıl olur acaba? Fırında pişerken yayılan kokular tam bir davet havası yaratır. Peki, sizce böreği en iyi hangi içecekle servis etmek daha uygun olur? Yoğurt veya ayran önerisi güzel, ama belki de çay ile birlikte daha da keyifli olabilir. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazCansen,
Tarifin Lezzeti
Yuvarlak tepsi böreği tarifinin gerçekten harika göründüğünü belirtmen çok güzel. Peynir ve maydanoz karışımının lezzeti, özellikle taze maydanoz kullanıldığında oldukça ferahlatıcı ve zengin bir tat sunar. Fırında pişerken yayılan kokular ise mutfakta davetkar bir atmosfer yaratır, kesinlikle iştah kabartıcı olur.
İçecek Önerileri
Böreği en iyi hangi içecekle servis edeceğin konusundaki düşüncelerin de harika. Yoğurt ve ayran, böreğin lezzetini tamamlayarak mükemmel bir uyum sağlar. Ancak, çay eşliğinde de yenecek börek, özellikle misafirlerin olduğu bir ortamda çok keyifli bir seçenek olabilir. Çayın sıcaklığı ve aroması, böreğin lezzetini daha da ön plana çıkarabilir.
Denemek için sabırsızlanmanı anlıyorum, eminim harika bir sonuç elde edeceksin! Afiyet olsun!