Kaşarlı Börek Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Kaşarlı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kaşarlı börek, böreğin yapılışında ana malzeme olarak kullanılan kaşar börekle özdeşleşerek böreğe harika bir tat oluşturur. Bu börek herkes tarafından afiyetle yenilir. Kaşarlı börek herkesin damak tadına uygun olan ve lezzetliyle herkesi kendine hayran bırakan bir börek türü olarak bilinir. Kaşarlı börek genel olarak sabah kahvaltılarında kişilerin vazgeçilmezi olarak bilinir. Kahvaltı sofralarının gerçek lezzeti olarak bilinmektedir. Çıtır çıtır ayrı bir lezzet olan bu börek gevrek, güzel kokulu nefis bir börektir. Yufka, süt, kaşar peyniri, tereyağı ve tuz bu böreğin yapılışında kullanılan ana maddelerdendir. Hadi şimdi bu böreğin nasıl yapıldığını beraberce inceleyelim hepinize kolay gelsin.

Kaşarlı Börek Tarifi Malzemeleri
  • 5 adet yufka
  • 200 gram kaşar peyniri
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 fincan sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı galeta unu
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 kâse susam
  • 1 kâse çörek
Kaşarlı Börek Nasıl Yapılır?

Kaşarlı börek tarifinin yapılışına malzeme listesinde hazır bulunan yufkaları mutfak tezgâhının üzerine alarak küçük parçalara ayıralım. Eşit ölçülerde kesilen yufkaları börek haline getirmek için teker teker tezgâhın üzerine serelim ve sonra yufkaların bir kısmına bir dilim kaşar peyniri koyalım ve yufkayı güzelce saralım. Malzeme listesinde hazır bulunan sütü çukur bir kaba alalım ve sardığımız börekleri süte daldırıp çıkaralım. Süte daldırılıp çıkarılan börekleri sonra galeta ununa bulayalım. Bütün yufkaları aynı işlemi uygulayalım ve yufkalar bittiğinde bir tepsiye yağlı kâğıt serelim. Hazırlanan börekleri düzgün bir şekilde tepsiye dizelim. Bütün börekler hazırsa eğer fırını 170 derecede ısıtalım ve sonra ısırılan fırına börek tepsisini sürelim. 30 dakika kadar fırında böreklerin pişmesi beklenir ve güzelce kızaran börekler piştikten sonra bir kenara alınarak soğuması beklenir. Börekler soğuduktan sonra afiyetle yenilmesi için servise sunulur. Kaşarlı börek herkesin lezzetli bir şekilde yiyeceği bir börek türüdür. Yukarıda belirttiğim tariften oluşan böreğe herkes hayran kalacaktır.

Afiyet olsun.

Kaşarlı Börek Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kıymalı Börek Oktay Usta Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Börek Oktay Usta Tarifi ve Malzemeleri

Avcı Böreği Nasıl Yapılır?

Avcı Böreği Nasıl Yapılır?

Sigara Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Sigara Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Sebzeli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Sebzeli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Tavada Kolay Su Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Tavada Kolay Su Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Bezelyeli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Bezelyeli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Galeta Unlu Börek Tarifi ve Malzemeleri

Galeta Unlu Börek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Çiğ Börek Nasıl Yapılır?

Çiğ Börek Nasıl Yapılır?

Börek Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

Börek Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

Dilim Börek Tarifi ve Malzemeleri

Dilim Börek Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli Börek Kaç Kalori?

Peynirli Börek Kaç Kalori?

Sigara Böreği Kaç Kalori?

Sigara Böreği Kaç Kalori?

Börek Poğaça Tarifleri ve Malzemeleri

Börek Poğaça Tarifleri ve Malzemeleri

Zarf Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Zarf Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Kürt Böreği Nasıl Yapılır?

Kürt Böreği Nasıl Yapılır?

Pazılı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Pazılı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Gelin Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Gelin Böreği Tarifi ve Malzemeleri