Peynirli Karnıyarık Böreği Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Peynirli Karnıyarık Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli karnıyarık böreği, yine görselliğinden ve lezzetinden ödün vermeyen lezzetli börek tariflerinden biridir. Genellikle kıymalı harçla yapılsa da peynirli olanları da çok lezzetli oluyor. Bu börekleri gördüğünüzde ve yediğinizde aklınıza hemen lezzetli pideler gelebilir. Gerçekten hem görünümü hem de lezzeti pideye benzeyen bir börektir. Üstelik hazır yufkayla yapıldığından, kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Şimdi hayal dünyamızı kullanalım, bu lezzetli böreği birlikte hazırlayalım. Hepinize kolay gelsin.

Peynirli karnıyarık böreği için gerekli malzemeler
  • 6 adet hazır yufka
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım bardak sıvı yağ
İç harç malzemeleri
  • 1 kâse beyaz peynir
  • Yarım demet maydanoz
  • Yeteri kadar karabiber
  • Üzerine sürmek için 1 adet yumurta sarısı
Peynirli karnıyarık böreği nasıl yapılır?

İlk aşamada böreğin iç harcını hazırlayalım. Önce beyaz peyniri çatalla iyice ezin. Bunun içine ince doğradığınız maydanozu ve karabiberi ilave edin. Malzemeyi karıştırarak, iç harcımızı hazır edelim. Beyaz peyniriniz lezzetli ve az tuzlu olursa, böreğinizde mükemmel olur.

Şimdi yufkanın birini tezgâhın üzerine açın. Bir kâsede hazırladığınız süt ve sıvı yağ karışımından yufkanın üzerine bolca sürün. Üzerine bir yufka daha açarak, yine sosundan sürün. Bu aşamada yufkaları 8 parçaya bölün. Bunların her birini de 3 parçaya kesin. Bu yufka parçalarına hazırladığınız iç harcından koyun. Bu 2 katlı yufkaları sigara böreği gibi sarın. Börekleri yağlanmış fırın tepsisine aralıklı şekilde yerleştirin. Bundan sonra böreklerin üzerine bıçakla sadece bir çizik atın. Böreğin altına kadar inmeyecek şekilde çizmelisiniz. En son olarak üzerlerine yumurta sarısı sürerek, önceden 180 derecede ısıttığınız fırında kızarıncaya kadar pişirin. Peynirli karnıyarık böreğini sevdiklerinize sıcak demli bir çay eşliğinde ikram edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Peynirli Karnıyarık Böreği Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Paçanga Böreği Oktay Usta

Paçanga Böreği Oktay Usta

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Sigara Böreği Nasıl Sarılır?

Sigara Böreği Nasıl Sarılır?

Galeta Unlu Sigara Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Galeta Unlu Sigara Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Bezelyeli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Bezelyeli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Yufkalı Milföylü Börek Tarifi ve Malzemeleri

Yufkalı Milföylü Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kavurma Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kavurma Börek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Pırasalı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Pırasalı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Börek Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir?

Börek Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir?

Güncel

Büzgülü Börek Tarifi ve Malzemeleri

Büzgülü Börek Tarifi ve Malzemeleri

Serpme Börek Tarifi ve Malzemeleri

Serpme Börek Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli Sigara Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli Sigara Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Etli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Etli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Afyon Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Afyon Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Gelin Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Gelin Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Yufkalı Patatesli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Yufkalı Patatesli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kaşarlı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kaşarlı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Börek Poğaça Tarifleri ve Malzemeleri

Börek Poğaça Tarifleri ve Malzemeleri

Pasta Börek Tarifi ve Malzemeleri

Pasta Börek Tarifi ve Malzemeleri

Yufkayla Börek Tarifi ve Malzemeleri

Yufkayla Börek Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Börek Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Börek Tarifi ve Malzemeleri