Tavada Su Böreği Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Tavada Su Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Tavada su böreği, tavada yapılan su böreği en az fırındaki kadar lezzetli olan bir börektir. Yapımı kolay ve pratiktir. Tava da yapılıyor olması daha çabuk bir sürede hazır olmasını sağlıyor. Acil durumlarda ani misafirlerde rahatlıkla hazırlayacağınız bir tariftir.

Tavada su böreği yapımı için gerekli malzemeler
  • Üç adet yufka
  • Üç yemek kaşığı tereyağı
  • 1,5 su bardağı peynir
  • Bir tutam maydanoz
  • Bir yumurta
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1-2 su bardağı su
Tavada su böreği nasıl yapılır?

Börek yapımına peyniri rendeleyerek başlıyoruz ve üzerine bir tutam maydanozu ince ince doğrayıp bir kapta karıştırıyoruz. Daha sonra üç yemek kaşığı kadar tereyağını bir kapta eritiyoruz ve üzerine bir yumurta ekleyip iyice çırpıyoruz. Bir adet yufkayı tezgâha seriyoruz ve üzerine bu karışımdan fırça yardımı ile sürüyoruz. Sonra yufkayı ortadan ikiye kesiyoruz ve kesik tarafına peynir koyup sarıyoruz. Böreği pişireceğimiz tavanın dibine bir miktar sıvı yağ sürüp ilk ruloyu ortadan başlayarak sarıyoruz. Tavanın teflon ya da seramik olması gerektiğini unutmuyoruz aksi halde yapışacaktır. Diğer yufkaları da soslayıp peynirli harçtan koyuyoruz ve rulo yapıp onları da tavaya ilk koyduğumuz rulonun ardından sarıyoruz. Tüm tava dolunca üzerine bir iki su bardağı kadar su koyup beş dakika bekliyoruz çekmesi gereken suyu çekince beş dakika sonunda tava da kalan suyu süzüyoruz ve tavayı ocağa alıp altını yakıyoruz önce orta ateşte ardından kısık ateşte her iki tarafı da kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Ardından dilimleyerek sıcak servis yapıyoruz.

Tavada Su Böreği Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Peynirli Börek Oktay Usta

Peynirli Börek Oktay Usta

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Çiçek Börek Tarifi ve Malzemeleri

Çiçek Börek Tarifi ve Malzemeleri

Tadım Börek Türleri ve Özellikleri

Tadım Börek Türleri ve Özellikleri

Pizza Börek Tarifi ve Malzemeleri

Pizza Börek Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Yufka Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Yufka Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Mısır Unlu Börek Tarifi ve Malzemeleri

Mısır Unlu Börek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Superfresh Börek Tarifi ve Malzemeleri

Superfresh Börek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kolay Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kolay Börek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Elif Korkmazel Börek Tarifleri ve Malzemeleri

Elif Korkmazel Börek Tarifleri ve Malzemeleri

Ay Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Ay Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Muska Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Muska Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Pazılı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Pazılı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Top Börek Tarifi ve Malzemeleri

Top Börek Tarifi ve Malzemeleri

Güneş Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Güneş Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Kırpık Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kırpık Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Rulo Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Rulo Börek Tarifi ve Malzemeleri

Soğanlı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Soğanlı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Çiğ Patatesli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Çiğ Patatesli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Peynirli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Peynirli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Karnıyarık Böreği Oktay Usta

Karnıyarık Böreği Oktay Usta

Sultan Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Sultan Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6