Bayat pide böreği tarifi, nasıl yapılır?

Bayat pide böreği, israfı önlemek ve lezzetli bir atıştırmalık yaratmak için mükemmel bir tarif sunar. Ekonomik malzemelerle hazırlanan bu börek, pratik yapımıyla da dikkat çeker. İç harcında farklı alternatifler deneyerek zenginleştirebilirsiniz.

31 Ekim 2024

Bayat Pide Böreği Tarifi, Nasıl Yapılır?


Bayat pide böreği, özellikle pide veya ekmek israfını önlemek amacıyla oldukça pratik ve lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek seçeneğidir. Bayat pide kullanarak yapılan bu börek, hem ekonomik hem de doyurucu bir tarif sunar. İşte bayat pide böreği yapımına dair detaylı bir rehber.

Malzemeler


Bayat pide böreği yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
  • 3-4 adet bayat pide
  • 300 gram beyaz peynir veya lor peyniri
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • Maydanoz (isteğe bağlı)
  • Karabiber, tuz (isteğe bağlı)
  • Susam (isteğe bağlı)

Yapılışı


Bayat pide böreği yapımı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir börek elde edebilirsiniz:

1. Pide Hazırlığı: Bayat pideleri küçük parçalara kesin. Eğer pideler çok kuru ise, biraz süt veya su ile ıslatabilirsiniz.

2. İç Harcın Hazırlanması: Geniş bir kasede beyaz peyniri veya lor peynirini, yumurtayı, sütü ve zeytinyağını karıştırın. İsterseniz ince doğranmış maydanozu ve baharatları ekleyin.

3. Pide ile Harcı Birleştirme: Kesilmiş pideleri peynirli harç ile harmanlayın. Pidelerin harcı iyice çekmesi için birkaç dakika bekleyin.

4. Böreğin Şekillendirilmesi: Karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. İsterseniz üzerini susam ile süsleyebilirsiniz.

5. Pişirme: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika, üstü altın rengi alana kadar pişirin.

6. Servis: Fırından çıkan böreği dilimleyerek sıcak servis yapın.

Ekstra Bilgiler

Bayat pide böreği, farklı iç harçlarla da zenginleştirilebilir. Örneğin, kıymalı harç, ıspanaklı veya sebzeli harçlar kullanarak çeşitlendirebilirsiniz. Ayrıca, hamurun içine ekleyeceğiniz baharatlarla lezzeti artırabilir, damak zevkinize göre değişiklikler yapabilirsiniz. Dış kısmının çıtır çıtır olması için fırın tepsisini yağlamayı unutmayın.

Besin Değerleri

Bayat pide böreğinin yaklaşık 100 gramı için besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 10 g
  • Yağ: 12 g
  • Fiber: 2 g
Bu tarif, hem bayat ekmeklerinizi değerlendirmek hem de lezzetli bir atıştırmalık elde etmek için mükemmel bir seçenektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Bayça 27 Ekim 2024 Pazar

Bayat pide böreği tarifini gördüğümde, hemen denemek istedim. Özellikle pide ve ekmek israfını önlemek için harika bir yöntem! Malzemeleri toparlamak oldukça kolay görünüyor. Beyaz peynir ve yumurta ile hazırlanan iç harcı, bayat pidelerle birleşince nasıl bir lezzet ortaya çıkacağını merak ediyorum. Pideleri ıslatmanın gerekliliği de ilginç, çünkü genelde bayat ekmeklerin sertleştiğini düşünürdüm. Fırında pişirme süresi de 25-30 dakika oldukça makul. Son olarak, üzerine susam eklemek bence harika bir dokunuş. Bu tarifle hem ekonomik bir yemek yapacağım hem de lezzetli bir atıştırmalık elde edeceğim, afiyet olsun!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Bayça,

Bayat Pide Böreği Tarifinin Önemi
Gerçekten de bayat pide böreği tarifi, hem ekonomik hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. Ekmek israfını önlemek için harika bir yöntem olduğunu düşünüyorum. Ayrıca, ziyan olmaktansa bu malzemeleri değerlendirmek oldukça güzel bir yaklaşım.

Hazırlık ve Malzemeler
Beyaz peynir ve yumurta ile yapılan iç harcı, pidelerle birleştiğinde gerçekten farklı bir lezzet sunacaktır. Malzemelerin kolay bulunabilir olması da bu tarifi denemeyi teşvik ediyor.

Pidelerin Islatılması
Pideleri ıslatmanın gerekliliği konusundaki düşüncelerine katılıyorum. Bayat ekmeklerin sertleştiğini bilsek de, bu yöntem sayesinde daha yumuşak bir kıvam elde edileceği kesin.

Pişirme Süresi
Fırında pişirme süresinin 25-30 dakika olması da oldukça makul. Bu süre, hem iç harcın güzelce pişmesini sağlarken hem de dışının çıtır çıtır olmasına yardımcı olacaktır.

Üzerine Susam Eklemek
Son olarak, üzerindeki susamın eklenmesi lezzeti artıracak ve görselliğine de katkı sağlayacaktır. Bu tarifle harika bir atıştırmalık elde edeceğine eminim. Denediğinde sonuçları benimle paylaşırsan çok sevinirim. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Ispanaklı Börek Oktay Usta
Ispanaklı Börek Oktay Usta
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Hazır Yufkadan Kol Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Yufkadan Kol Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Su Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Su Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Mayalı Ispanaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri
Mayalı Ispanaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri
Katmer Börek Tarifi ve Malzemeleri
Katmer Börek Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Yufka Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Yufka Böreği Tarifi ve Malzemeleri