Börek tarifini okuduktan sonra, yufkadan börek yapmanın ne kadar pratik ve lezzetli olduğunu bir kez daha anladım. Özellikle peynir harcına eklenen maydanoz ve karabiber, böreğe ekstra bir tat katıyor. Yufkaları tezgaha serme ve yağlı süt karışımını sürme aşamaları çok basit görünüyor. 180 derecede pişirip, altın rengi alana kadar beklemekteki sabır ise gerçekten önemli. Misafirler için harika bir ikram olacak bu tarif! Sizce içine ıspanak ya da patates eklemek nasıl olurdu? Bu tarifle denemek için sabırsızlanıyorum!
Börek tarifini okuduktan sonra, yufkadan börek yapmanın ne kadar pratik ve lezzetli olduğunu bir kez daha anladım. Özellikle peynir harcına eklenen maydanoz ve karabiber, böreğe ekstra bir tat katıyor. Yufkaları tezgaha serme ve yağlı süt karışımını sürme aşamaları çok basit görünüyor. 180 derecede pişirip, altın rengi alana kadar beklemekteki sabır ise gerçekten önemli. Misafirler için harika bir ikram olacak bu tarif! Sizce içine ıspanak ya da patates eklemek nasıl olurdu? Bu tarifle denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yaz