hilton böreği Tarifi, Nasıl Yapılır?

Hilton böreği, Türk mutfağının sevilen bir atıştırmalığıdır. Çeşitli iç harçlarla zenginleştirilen bu lezzetli börek, kahvaltılarda veya ara öğünlerde tercih edilir. Kıymalı, peynirli veya sebzeli versiyonları ile sofralarınızı süslemeye hazır!

19 Ekim 2024

Hilton Böreği Tarifi, Nasıl Yapılır?


Hilton böreği, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Genellikle kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tercih edilen bu börek, iç harcıyla zenginleştirilmiştir. Hilton böreği, kıyma, peynir veya sebzelerle hazırlanabilen çeşitli versiyonlarıyla bilinir. Bu makalede, klasik bir Hilton böreği tarifi ve hazırlanış aşamaları hakkında detaylı bilgi verilecektir.

Malzemeler


Hilton böreği için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 500 gram yufka
  • 300 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 adet yumurta (üzeri için)
  • Susam (üzeri için)

Hazırlık Aşaması


Hilton böreği hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
  • Öncelikle, bir tavada sıvı yağı ısıtın ve ince doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
  • Ardından kıymayı ekleyin ve kıyma tamamen pişene kadar karıştırarak kavurmaya devam edin.
  • Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin. Karışımı birkaç dakika daha pişirin ve ocaktan alın.
  • Böreği hazırlamak için geniş bir çalışma alanı oluşturun. Bir yufkayı tezgaha serin.
  • Yufkanın üzerine kıymalı harçtan eşit miktarda koyun ve yufkanın kenarlarını içe doğru katlayarak sıkı bir rulo oluşturun.
  • Ruloyu ikiye keserek yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin.
  • Diğer yufkalarla da aynı işlemi tekrarlayın.
  • Üzerine çırpılmış yumurta sürün ve susam serpin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kadar altın rengi alana kadar pişirin.

Servis Önerileri

Hilton böreği, sıcak servis edildiğinde en lezzetli halini alır. Yanında yoğurt veya ayrı bir sos ile servis yapabilirsiniz. Ayrıca, salata ile birlikte sunarak daha zengin bir öğün elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Hilton böreğinin 100 gramında yaklaşık olarak:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 12 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 20 g
  • Fiber: 1 g
  • Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

Hilton böreği, özellikle pratik bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Farklı iç harçları ile kişiselleştirilerek hazırlanabilir. Sebzeli, peynirli veya patatesli çeşitleri de oldukça popülerdir. Ayrıca, Hilton böreği dondurucuda saklanarak ihtiyaç anında hızlı bir şekilde pişirilip tüketilebilir. Hilton böreği, hem lezzeti hem de pratikliği ile sofralarınıza renk katacak bir tariftir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Alpağan 19 Ekim 2024 Cumartesi

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Hilton böreği, özellikle kahvaltılarda ya da atıştırmalık olarak sunulmak için mükemmel bir seçim. İç harcının çeşitliliğiyle, herkesin damak zevkine hitap edebilir. Kıyma, peynir veya sebze kullanarak hazırlamak, tarifin zenginliğini artırıyor. Ayrıca, fırından yeni çıkmış sıcak bir börek ile birlikte yoğurt veya salata sunmak, gerçekten lezzetli bir deneyim sunar. Bu tarifin pratikliği de dikkat çekici; dondurucuda saklayabilmek, ani misafirlerde veya atıştırmalık ihtiyacında büyük bir kolaylık sağlıyor. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Ispanaklı Börek Oktay Usta
Ispanaklı Börek Oktay Usta
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Hazır Yufkadan Kol Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Yufkadan Kol Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Su Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Su Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Mayalı Ispanaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri
Mayalı Ispanaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri
Katmer Börek Tarifi ve Malzemeleri
Katmer Börek Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Yufka Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Yufka Böreği Tarifi ve Malzemeleri