Peynirli Sodalı Börek Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Peynirli Sodalı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli sodalı börek, peynirli sodalı börek bildiğimiz böreklerden farkı olmayan yapılışı onlar gibi kolay ve pratik olan fakat soda katılmasından dolayı daha gevrek daha lezzetli olan bir börek türüdür. İster kek kalıbında ister fırın tepsisinde yapılabilir. Kahvaltılarda beş çaylarında ya da akşam yemeklerinin yanında servis edilebilir.

Peynirli sodalı börek yapımı için gerekli malzemeler
  • Bir paket yufka
  • Üç yüz gram peynir
  • Yarım demet maydanoz
  • Bir su bardağı süt
  • Bir çay bardağı sıvı yağ
  • İki yumurta
  • Bir şişe soda
Peynirli sodalı börek nasıl yapılır?

Peynirli börek için önce peynirler derin bir kaba rendelenir üzerine maydanoz ince ince doğranır ve karıştırılır. Ayrı bir kâsede süt iki yumurta sıvı yağ ve bir şişe soda çırpılır. İlk yufka tepsiye serilir ve üzerine sodalı sostan sürülür. İkinci yufka serilir ve tekrar sos sürülür ve üçüncü yufka da peynirli harç tepsinin tamamına eşit bir şekilde yayılır. Tekrar yufkalar dizilir ve aralarına sos sürülür. Son kata kalan sosun hepsi dökülür ve böreğin sosu iyice çekmesi için börek dilimlenir dilimlenen börek buzdolabında iki saat kadar dinlendirilir ve ardından önceden ısıtılmış yüz seksen derece fırına atılır ve üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.

Peynirli Sodalı Börek Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Paçanga Böreği Oktay Usta

Paçanga Böreği Oktay Usta

Börek Poğaça Tarifleri ve Malzemeleri

Börek Poğaça Tarifleri ve Malzemeleri

Sodalı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Sodalı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?

Tavuklu Mantarlı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Mantarlı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Otlu Börek Tarifi ve Malzemeleri

Otlu Börek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Mantarlı Tavuklu Börek Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Tavuklu Börek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Ispanaklı Sodalı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Sodalı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Midye Börek Tarifi ve Malzemeleri

Midye Börek Tarifi ve Malzemeleri

Baklava Hamurundan Börek Tarifi ve Malzemeleri

Baklava Hamurundan Börek Tarifi ve Malzemeleri

Ballı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Ballı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Pratik Börek Tarifleri ve Malzemeleri

Pratik Börek Tarifleri ve Malzemeleri

İzmir Böreği Tarifi ve Malzemeleri

İzmir Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli Sodalı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli Sodalı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Kıymalı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Kıymalı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Mantarlı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Mantarlı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Banyolu Börek Tarifi ve Malzemeleri

Banyolu Börek Tarifi ve Malzemeleri

Sodalı Börek Oktay Usta

Sodalı Börek Oktay Usta

Tadım Börek Türleri ve Özellikleri

Tadım Börek Türleri ve Özellikleri