Börek tarifini okurken, evde yufka yapmanın ne kadar keyifli bir deneyim olduğunu düşündüm. Yufkaların ince açılması ve iyi bir şekilde kurutulması gerçekten de böreğin çıtırlığını artırıyor mu? Ayrıca, farklı iç harçları kullanarak çeşitlendirme fikri harika; ıspanak veya patates gibi malzemeleri denemek için sabırsızlanıyorum. Peki, sizce en çok hangi iç malzeme bu böreğe lezzet katabilir?
Börek tarifini okurken, evde yufka yapmanın ne kadar keyifli bir deneyim olduğunu düşündüm. Yufkaların ince açılması ve iyi bir şekilde kurutulması gerçekten de böreğin çıtırlığını artırıyor mu? Ayrıca, farklı iç harçları kullanarak çeşitlendirme fikri harika; ıspanak veya patates gibi malzemeleri denemek için sabırsızlanıyorum. Peki, sizce en çok hangi iç malzeme bu böreğe lezzet katabilir?
Cevap yaz