Tavuk Göğsü Börek TarifiTavuk göğsü börek, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Hem lezzeti hem de besin değeri ile öne çıkan bu börek, özellikle misafirler için hazırlanan atıştırmalıklar arasında yer alır. Tavuk göğsü, protein açısından zengin bir besin kaynağıdır ve börek harcında kullanıldığında hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek sunar. Aşağıda tavuk göğsü böreği yapımına dair detaylı bir tarif bulabilirsiniz. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Tavuk göğsünü haşlayın ve soğumaya bırakın. 2. Soğanı yemeklik doğrayın ve sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun. 3. Haşlanmış tavuk göğsünü ince ince didikleyin ve kavrulmuş soğanın üzerine ekleyin. 4. Tavuk ve soğan karışımına tuz, karabiber ve pul biber ekleyin. Karıştırarak 5 dakika daha pişirin ve ocaktan alın. 5. Yufkayı tezgaha serin. Üzerine süt ve yoğurt karışımını sürün. İkinci yufkayı da aynı şekilde koyun. 6. Tavuk harcını yufkanın ortasına yerleştirin. Kenar kısımlarını kapatıp, rulo şeklinde sarın. 7. Üzerine yumurta sarısını sürün ve isteğe bağlı olarak susam serpin. 8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın rengi alana kadar pişirin. Servis ÖnerileriTavuk göğsü börek, sıcak servis edildiğinde en lezzetlidir. Yanında yoğurt veya sos ile sunulması, lezzetini artıracaktır. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte servis ederek dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz. Besin DeğerleriTavuk göğsü börek, içerdiği malzemelerle birlikte aşağıdaki besin değerlerine sahiptir (ortalama bir porsiyon için):- Kalori: 300 kcal- Protein: 25 g- Yağ: 15 g- Karbonhidrat: 30 g- Lif: 2 g Ekstra Bilgiler- Tavuk göğsü yerine hindi göğsü kullanarak farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.- Yufka yerine milföy hamuru kullanarak daha çıtır bir börek yapabilirsiniz.- İsteğe bağlı olarak böreğin içine sebzeler (örneğin ıspanak veya mantar) ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Tavuk göğsü börek tarifi, kolay hazırlanabilir olması ve lezzeti ile her yaştan bireyin beğeneceği bir atıştırmalık olma özelliği taşır. Aile ve arkadaşlarla birlikte keyifle tüketilebilecek bu börek, sofra şıklığına da katkı sağlar. |
.jpg "Kabak Böreği Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kıymalı Börek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Pırasa Böreği Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Galeta Unlu Kıymalı Börek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yufkalı Patatesli Börek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kıymalı Patlıcanlı Börek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli Rulo Börek Oktay Usta")
Tavuk göğsü böreği yapmanın ne kadar keyifli olduğunu düşündünüz mü? Özellikle misafirler için hazırlarken, hem lezzeti hem de besin değeri açısından harika bir seçenek sunuyor. Tavuk göğsünün protein açısından zengin olması, bu böreği daha da besleyici hale getiriyor. Malzemeleri hazırladıktan sonra, yufkaları süt ve yoğurt karışımı ile ıslatıp, tavuk harcını ekleyerek rulo şeklinde sarmak oldukça pratik. Piştikten sonra sıcak servis etmek, yanında yoğurt veya sos ile sunmak, gerçekten tadına doyulmaz bir lezzet oluşturuyor. Ayrıca, içine sebzeler ekleyerek zenginleştirmek de harika bir fikir. Sizce de bu tarif, aile ve arkadaşlarla paylaşmak için mükemmel bir atıştırmalık değil mi?
Cevap yazTavuk Göğsü Böreği Yapmanın Keyfi
Hanef, tavuk göğsü böreği yapmanın gerçekten büyük bir keyif olduğunu düşünüyorum. Hem lezzeti hem de besin değeri açısından sunduğu avantajlar, bu tarifi özel kılıyor. Misafirler için hazırlarken, herkesin beğenisini kazanması da cabası.
Protein Zenginliği
Tavuk göğsünün protein açısından zengin olması, bu böreği daha da besleyici hale getiriyor. Sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek.
Pratik Hazırlık
Malzemeleri hazırladıktan sonra, yufkaları süt ve yoğurt karışımı ile ıslatıp tavuk harcını eklemek oldukça pratik bir yöntem. Rulo şeklinde sarmak da hem eğlenceli hem de hızlı bir işlem.
Sıcak Servis ve Sunum
Böreğin piştikten sonra sıcak servis edilmesi ve yanında yoğurt veya sos ile sunulması, lezzetini katlıyor. Ayrıca içine sebzeler ekleyerek zenginleştirmek, bu tarife farklı bir boyut kazandırıyor.
Aile ve Arkadaşlarla Paylaşmanın Keyfi
Kesinlikle, bu tarif aile ve arkadaşlarla paylaşmak için mükemmel bir atıştırmalık. Hem göz doyurucu hem de lezzetli olması, güzel anlar yaratmak için harika bir fırsat sunuyor. Bu tarifin herkes tarafından sevilmesini umuyorum!