Tavuklu Garnitürlü Bohça Börek Tarifi, Nasıl Yapılır?Tavuklu garnitürlü bohça börek, Türk mutfağının lezzetli ve pratik tariflerinden biridir. Genellikle çay saatlerinde, özel davetlerde ya da misafirliklerde ikram edilen bu börek, hem görsel hem de lezzet açısından beğenilmektedir. Tavuk eti ve çeşitli sebzelerin bir araya geldiği bu tarif, lezzetli bir atıştırmalık olmanın yanı sıra besleyici özellikleriyle de öne çıkmaktadır. Bu makalede, tavuklu garnitürlü bohça böreğinin tarifini, yapılışını ve besin değerlerini inceleyeceğiz. Malzemeler
Yapılışı1. Tavuk Göğsünü Haşlayın: Tavuk göğsünü bir tencereye koyarak üzerini geçecek kadar su ekleyin. Tuz ekleyerek tavukları haşlayın. Haşlanan tavukları soğuduktan sonra didikleyin. 2. Soğanı Kavurun: Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve ince doğradığınız soğanları ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun. 3. Garnitürü Ekleyin: Kavrulan soğanların üzerine didiklenmiş tavuk göğsünü ve garnitürü ekleyin. Karabiber ve tuz ile tatlandırarak birkaç dakika daha kavurmaya devam edin. 4. Yufkaları Hazırlayın: Yufkaları tezgah üzerine serin. Her yufkayı 4 eşit parçaya kesin. 5. İç Harcı Yerleştirin: Yufkaların ortasına, hazırladığınız tavuk ve sebze karışımından bir miktar koyun. Yufkaların kenarlarını kapatarak bohça şeklinde kapatın. 6. Fırınlayın: Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine bohçaları yerleştirin. Üzerlerine çırpılmış yumurta sürün ve isteğe bağlı olarak susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika, üzerleri altın rengi alana kadar pişirin. Servis ÖnerileriTavuklu garnitürlü bohça börek, sıcak servis edildiğinde en lezzetli halini alır. Yanında yoğurt veya soslar ile sunum yaparak lezzetini artırabilirsiniz. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte sunmak, yemeğinize taze bir dokunuş katacaktır. Besin DeğerleriTavuklu garnitürlü bohça böreğin 1 porsiyonu (yaklaşık 100 gram) aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:- Kalori: 250 kcal- Protein: 15 g- Yağ: 10 g- Karbonhidrat: 30 g- Lif: 2 g- Sodyum: 300 mgTavuk eti, yüksek kaliteli protein kaynağıdır; ayrıca sebzelerle birleştiğinde vitamin ve mineral açısından zengindir. Bu tarif, dengeli bir öğün oluşturmanın yanı sıra, lezzetli bir atıştırmalık alternatifi sunmaktadır. Sonuç olarak, tavuklu garnitürlü bohça börek tarifi, pratikliği ve lezzeti ile mutfağınızda sıkça yer alması gereken bir tariftir. Misafirlerinize ya da ailenize sunabileceğiniz bu börek, herkesin beğenisini kazanacaktır. |
.jpg "Galeta Unlu Kıymalı Börek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yufkalı Patatesli Börek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kıymalı Patlıcanlı Börek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli Rulo Börek Oktay Usta")
.jpg "Kıymalı Börek Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tavuklu garnitürlü bohça börek tarifini okuduktan sonra, gerçekten denemek istemiyorum. Tavuk etinin haşlanması ve ardından sebzelerle kavrulması aşaması çok pratik görünüyor. Yufkaların bohça şeklinde kapatılması ise harika bir sunum oluşturacak gibi. Yanında yoğurt ya da yeşil salata ile servis etmenin lezzeti artıracağını düşünüyorum. Besin değerleri de oldukça dengeli, özellikle protein oranı yüksek olması sağlıklı bir atıştırmalık olmasını sağlıyor. Sizce bu tarifi denemek için en uygun zaman ne zaman olur? Misafirler için mi yoksa ailenizle birlikte keyifli bir akşam yemeği için mi?
Cevap yazTavuklu Garnitürlü Bohça Börek tarifine olan ilginiz gerçekten güzel. Bu tür pratik ve şık sunumlar, özellikle misafir ağırlarken her zaman etkileyici olur. Sunumun Önemi de göz önüne alındığında, yufkaların bohça şeklinde kapatılması gerçekten özel bir dokunuş katıyor. Yanında yoğurt veya yeşil salata ile sunmanız, hem lezzet açısından hem de besin dengesi açısından oldukça faydalı olacaktır.
Deneme Zamanı konusunda ise, eğer misafirleriniz varsa bu börek tarifini onlara ikram etmek harika bir fikir! Hem hafif hem de doyurucu bir seçenek olduğu için, misafirlerinizi mutlu edecektir. Ancak ailenizle birlikte keyifli bir akşam yemeği için de mükemmel bir tercih. Yani, hangi durumda olursa olsun bu tarifi denemek için uygun zaman, sizin o anki ruh halinize ve misafir durumunuza bağlı olarak değişebilir. Her iki durumda da sonuçtan memnun kalacağınızı düşünüyorum. Afiyet olsun!