3 Renkli Börek Tarifi ve Malzemeleri
19 Haziran 2024 Çarşamba

3 Renkli Börek Tarifi ve Malzemeleri

3 renkli börek, patates, ıspanak ve havuç kullanarak farklı renkleri bir arada buluşturabileceğiniz lezzetli börekler arasında yer alıyor. Evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz bu börek sayesinde misafirlerinize ve sevdiklerinize oldukça lezzetli atıştırmalıklar sunabilirsiniz. Çayın yanında besleyici ve sağlıklı bir şeyler isterseniz, yapımı da oldukça kolay olan bu tarif tam da aradığınız özellikleri içinde barındırıyor.

3 Renkli Börek Malzemeleri
  • 4 adet yufka
  • 6 adet patates
  • 1/2 kilo ıspanak
  • 6 adet havuç
  • 1 yumurtanın sarısı
  • Tuz
Yufkaları Islatmak İçin
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı su
  • 1 su bardağı yoğurt
3 Renkli Börek Nasıl Yapılır?

İlk olarak patatesleri haşladıktan sonra kabuklarını soyup tuz ekleyerek eziyoruz. Daha sonra havuçları rendeleyip bir tavada az yağda kavuruyoruz. Son olarak ıspanakları iyice yıkayıp temizledikten ve doğradıktan sonra ayrı bir tavada çok az sıvı yağ kullanarak kavuruyoruz. İç malzemelerimiz hazır olduktan sonra yufkalarımızı ıslatıp börekleri sarmaya hazır hale getiriyoruz.

Yufkaları ıslatmak için sıvı yağ, su ve yoğurdu iyice karıştırıyoruz. Daha sonra yufkaları bu karışım ile ıslatıyoruz. İlk yufkamızı ıslattıktan sonra içine boydan boya patates koyarak rulo şeklinde sarıyoruz. İkinci yufkamızı ıslatıp içine havuç koyarak rulo şeklinde sarıyoruz. Üçüncü yufkamızı da ıslatıp içine ıspanağı boydan boya yaydıktan sonra onu da rulo şeklinde sarıyoruz. Daha sonra iki ruloyu yan yana koyup üçüncüyü de bunların üzerine koyduktan sonra dördüncü yufkayı da ıslatıp bu üç ruloyu dördüncü yufka ile rulo şeklinde sarıyoruz. Daha sonra bu yufkaları iki parmak kalınlığında dilimleyerek tepsiye diziyoruz. Üzerine bir yumurtanın sarısını sürerek önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz.

Ekstra Bilgiler

Bu börek tarifini daha da zenginleştirmek isterseniz, patatesin içine peynir ekleyebilirsiniz. Ayrıca, ıspanaklı harcın içine soğan ve sarımsak ekleyerek daha aromatik bir tat yaratabilirsiniz. Böreklerin üzerine çörek otu veya susam serpiştirerek de sunumunuzu güzelleştirebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

3 Renkli Börek Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Tavada Yufka Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Tavada Yufka Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Superfresh Tepsi Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Superfresh Tepsi Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Közlenmiş Patlıcanlı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Közlenmiş Patlıcanlı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Güzel Börek Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir?

Güzel Börek Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir?

3 Renkli Börek Tarifi ve Malzemeleri

3 Renkli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Su Böreği Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Su Böreği Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Makarnalı Su Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Makarnalı Su Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Patatesli Sigara Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Sigara Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Yufkadan Su Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Yufkadan Su Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Sigara Böreği Tarifi Oktay Usta

Sigara Böreği Tarifi Oktay Usta

Sigara Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Sigara Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Yufkalı Milföylü Börek Tarifi ve Malzemeleri

Yufkalı Milföylü Börek Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Börek Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Börek Tarifi ve Malzemeleri

Börek Şekilleri Nelerdir?

Börek Şekilleri Nelerdir?

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6