3 yufkadan yalancı su böreği tarifi, nasıl yapılır?

Yalancılı su böreği, geleneksel lezzetlerin pratik bir yorumu olarak öne çıkıyor. Kolayca hazırlanan bu tarif, hafif ve doyurucu atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenek sunuyor. İşte 3 yufkadan yapabileceğiniz bu lezzetli böreğin tarifi ve püf noktaları!

17 Kasım 2024

3 Yufkadan Yalancı Su Böreği Tarifi: Nasıl Yapılır?


Yalancı su böreği, geleneksel su böreğinin pratik bir versiyonudur. Yufka, süt ve yumurta karışımıyla yapılan bu lezzetli börek, hem hafif hem de doyurucu bir atıştırmalık olarak tercih edilmektedir. İşte, 3 yufkadan yalancı su böreği yapmak için gereken malzemeler ve adım adım tarif.

Malzemeler


  • 3 adet yufka
  • 2 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 200 gram beyaz peynir (isteğe bağlı olarak lor peyniri de kullanılabilir)
  • Maydanoz (isteğe bağlı)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Önceden ısıtılmış fırın (200 derece)

Yapılışı


1. Öncelikle, süt, yumurta ve sıvı yağı bir kapta iyice çırpın. Bu karışıma tuz ve karabiber ekleyin.

2. Yufkalardan birini tezgaha serin. Üzerine çırpılmış karışımdan bir miktar dökün ve yufkayı yağlayın.

3. İkinci yufkayı üzerine yerleştirin ve yine karışımdan sürüp yağlayın.

4. Üçüncü yufkayı da yerleştirin ve son kez karışımdan sürün.

5. Yufkaların ortasına beyaz peynir ve ince doğranmış maydanozu serpin.

6. Yufkayı rulo şeklinde sarın ve iki ucu birleştirerek halka oluşturun.

7. Hazırladığınız böreği yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin.

8. Kalan sütlü karışımı üzerine dökün.

9. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, üzeri altın rengini alana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin.

Servis Önerileri

Yalancı su böreğini sıcak servis etmek, lezzetini artıracaktır. Yanında yoğurt veya domates, salatalık gibi taze sebzelerle sunabilirsiniz. Ayrıca, çay saatlerinde veya kahvaltılarda da tercih edilebilir.

Besin Değerleri

Her bir porsiyon (yaklaşık 1/8 börek) için:- Kalori: 250- Protein: 8 g- Yağ: 15 g- Karbonhidrat: 22 g- Lif: 1 g- Sodyum: 300 mg

Yalancı su böreği, pratik hazırlanışı ve lezzetiyle mutfaklarınızda yer bulacak bir tarif. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Elfaz 07 Kasım 2024 Perşembe

Bu yalancı su böreğini denemek için sabırsızlanıyorum! Yufkaların arasına beyaz peynir ve maydanoz eklemek harika bir fikir. Ayrıca, fırında pişerken altın rengini alması da çok güzel bir sunum sağlar. Sıcak servis etmenin lezzeti artıracağına eminim. Yanında yoğurtla denemek de çok hoş olur gibi görünüyor. Bu tarifin besin değerleri de oldukça dengeli, özellikle protein miktarı güzel. Bunu kahvaltılarda veya çay saatlerinde sunmak harika bir alternatif olabilir. Gerçekten pratik bir tarif gibi, hemen denemek istiyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Elfaz,

Yorumun için teşekkür ederim! Yalancı su böreği gerçekten de pratik ve lezzetli bir tarif. Yufkaların arasına beyaz peynir ve maydanoz eklemek, hem lezzet hem de besin değeri açısından harika bir seçim. Fırında pişerken altın rengini alması, özellikle görsel açıdan sunumu çok çekici kılıyor. Sıcak servis edilmesi de gerçekten lezzeti artırıyor.

Yanında yoğurtla sunmak, böreğin tadını daha da zenginleştirir. Kahvaltılarda veya çay saatlerinde misafirler için ideal bir alternatif olması da büyük bir avantaj. Besin değerlerinin dengeli olması, sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için de güzel bir özellik. Umarım denediğinde beğenirsin!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Ispanaklı Börek Oktay Usta
Ispanaklı Börek Oktay Usta
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Hazır Yufkadan Kol Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Yufkadan Kol Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Su Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Su Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Mayalı Ispanaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri
Mayalı Ispanaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri
Katmer Börek Tarifi ve Malzemeleri
Katmer Börek Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Yufka Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Yufka Böreği Tarifi ve Malzemeleri