Ispanaklı kolay börek, evde hızlı bir şekilde aperitifler hazırlama konusunda size yardımcı olabilecek tarifler arasındadır. Bu nedenle, sevdikleriniz ve aileniz için lezzetli yiyecekler aradığınızda bu tarifi kullanmanızın büyük yararını görebilirsiniz. Ispanaklı Kolay Börek Malzemeleri
İç Harcı İçin Malzemeler
Üzeri İçin Malzemeler
Ispanaklı Kolay Börek Nasıl Yapılır? İlk olarak böreğimizin iç harcını hazırlıyoruz. Bunun için öncelikle ıspanaklarımızı iyice yıkayıp doğruyoruz. Daha sonra soğanımızı da küçük küpler halinde doğrayıp bir tavaya 3 yemek kaşığı sıvı yağı koyarak soğanlarımızı kavuruyoruz. Biraz pembeleşen soğanlara salçayı ekliyoruz ve son olarak ıspanak ve tuzu da ekleyip birkaç dakika daha kavurup tavanın altını kapatıyoruz. Yufkalarımızı ıslatmak için 6 yemek kaşığı yoğurt ve 6 yemek kaşığı sıvı yağı iyice karıştırıyoruz. Daha sonra pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine bir yufkayı serip tepsinin içinde olan kısımlarına yoğurt ve sıvı yağ karışımını sürüyoruz. Daha sonra ikinci yufkayı da parçalayıp ilk yufkanın üzerine seriyoruz. Bu yufka katına da yoğurt ve sıvı yağ karışımından döküyoruz. Üçüncü yufkayı serdikten sonra sıvı yağ ve yoğurt karışımından dökerek iç harcımızın tamamını bu kata yayıyoruz. Dördüncü ve beşinci yufkayı da her katı sıvı yağ ve yoğurt karışımı ile ıslatarak seriyoruz. Daha sonra ilk yufkanın tepsi dışında kalan kısımlarını tepsinin içine doğru katlıyoruz. Son yufkayı da tepsinin içine yerleştirdikten sonra iyice çırpmış olduğumuz 1 yemek kaşığı yoğurdu böreğimizin üzerine fırça yardımıyla sürüyoruz. Üzerine çörek otu serpiştirdikten sonra önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında altı ve üstü kızarana dek pişiriyoruz. Afiyet Olsun. |
Şehrud
12 Temmuz 2024 CumaEvde hızlı bir şekilde aperitifler hazırlamak istediğimde neden hep ıspanaklı kolay börek tarifini kullanmaya yöneliyorum? Bu tarif gerçekten lezzetli mi yoksa sadece pratik olduğu için mi tercih ediliyor? Kendiniz denediniz mi?
Cevap yazAdmin
12 Temmuz 2024 CumaMerhaba Şehrud,
Ispanaklı börek tarifi, çoğu kişinin evde hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabileceği bir tarif olduğu için sıkça tercih edilmektedir. Bu börek hem besleyici hem de lezzetli olabilir. Ispanaklı böreğin lezzeti, kullanılan malzemelerin tazeliği ve tarife göre değişebilir.
Kendi deneyimlerime göre, ıspanak ve peynir kombinasyonu oldukça lezzetli oluyor. Tarifin pratikliği, özellikle yoğun günlerde büyük bir avantaj sağlıyor. Bu yüzden senin gibi birçok kişi tarafından sıkça tercih ediliyor olabilir.
Umarım bu cevap yardımcı olmuştur! Afiyet olsun!