Lavaştan Börek Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Lavaştan Börek Tarifi ve Malzemeleri

Lavaştan Börek farklı börekler denemek isteyenler için leziz bir börek tariftir. Evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz bir börek olmasının yanı sıra kahvaltı sofralarında ailenize sunabileceğiniz pratik bir börek olması bakımından da bu lezzetli tarifi mutlaka denemelisiniz. Yufka ile börek yapmak kadar kolay olan bu tarif sayesinde mutfakta ne kadar marifetli olduğunuzu da misafirlerinize gösterebilirsiniz.

Lavaştan Börek Malzemeleri
  • 4 lavaş
  • 1 çay bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
İç harcı için.
  • 4 dal maydanoz
  • 150 gram lor peyniri
Lavaştan Börek Nasıl Yapılır?

Öncelikle lavaşı ıslatmak için ihtiyacımız olan sosu hazırlıyoruz. Bunun için süt, sıvı yağ ve yumurtayı iyice çırpıyoruz. Bu malzemeler birbirine daha iyi karışsın diye önce yumurtayı tek başına çırpıp sıvı malzemeleri daha sonra eklemenizin faydasını görebilirsiniz. Sos hazır olduktan sonra iç harcımızı hazırlıyoruz. Maydanozları incecik kıydıktan sonra peyniri de ekleyerek iyice harmanlıyoruz.

Sos ve iç harcımız hazır olunca börek yapımına başlıyoruz. İlk lavaşı tereyağı ile yağladıktan sonra geniş bir tavaya yerleştiriyoruz. Hazırladığımız sostan üzerine bolca sürdükten sonra ikinci lavaşı da üzerine seriyoruz. İkinci lavaşın üzerine de bol sos sürdükten sonra peynirli maydanozlu harcın tamamını lavaşın üzerine yayıyoruz. Üçüncü lavaşı yerleştirip tekrar sosla iyice ıslıyoruz. Dördüncü lavaşı da ekleyip kalan sosun tamamını üzerine döktükten sonra büyük gözlü ocakta kısık ateşte böreği pişmeye bırakıyoruz. Arada lavaşın altta kalan kısmının pişip pişmediğini kontrol ediyoruz. Alt kısmı bitince en üstteki lavaşı da tereyağı ile yağlayıp bir tabak ya da başka bir tava yardımıyla çeviriyoruz. Her iki tarafı da kızardıktan sonra sıcak şekilde böreği servis ediyoruz.

Lavaştan Börek Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Börek Tarifi ve Malzemeleri

Börek Tarifi ve Malzemeleri

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Patatesli Gül Böreği Oktay Usta

Patatesli Gül Böreği Oktay Usta

Mısır Unlu Börek Tarifi ve Malzemeleri

Mısır Unlu Börek Tarifi ve Malzemeleri

Yalancı Su Böreği Yapılışı

Yalancı Su Böreği Yapılışı

Börek İçi Tarifleri ve Malzemeleri

Börek İçi Tarifleri ve Malzemeleri

Kolay Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kolay Börek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Patatesli Rulo Börek Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Rulo Börek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kıymalı Rulo Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Rulo Börek Tarifi ve Malzemeleri

Pırasalı Börek Oktay Usta

Pırasalı Börek Oktay Usta

Yufkadan Peynirli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Yufkadan Peynirli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Oktay Usta Çiğ Börek Tarifi ve Malzemeleri

Oktay Usta Çiğ Börek Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Peynirli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Peynirli Börek Tarifi ve Malzemeleri

Tavada Kolay Börek Tarifi ve Malzemeleri

Tavada Kolay Börek Tarifi ve Malzemeleri

Haşhaşlı Börek Oktay Usta

Haşhaşlı Börek Oktay Usta

Puf Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Puf Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Kürt Böreği Tarifi Oktay Usta

Kürt Böreği Tarifi Oktay Usta

Peynirli Çiğ Börek Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli Çiğ Börek Tarifi ve Malzemeleri

Börek Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri

Börek Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Tepsi Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Tepsi Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Soslu Börek Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Soslu Börek Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6