Milföylü çikolatalı börek tarifi, nasıl yapılır?

Milföylü çikolatalı börek, çay saatlerinin vazgeçilmezi olan pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Kat kat milföy hamurunun içinde erimiş çikolata ile hazırlanan bu börek, çıtır dış yapısı ve yumuşak içiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

23 Kasım 2024

Milföylü Çikolatalı Börek Tarifi, Nasıl Yapılır?


Milföylü çikolatalı börek, hafif ve lezzetli bir tatlı seçeneği olarak özellikle çay saatlerinde tercih edilen, pratik bir tariftir. Bu tarif, kat kat milföy hamurunun içerisine yerleştirilen çikolata ile oluşturulan, dışı çıtır çıtır, içi yumuşak ve tatlı bir lezzet sunmaktadır.

Malzemeler


  • 1 paket milföy hamuru
  • 200 gram bitter çikolata (veya sütlü çikolata)
  • 1 adet yumurta (üzeri için)
  • Toz şeker (isteğe bağlı)
  • Susam veya çörek otu (isteğe bağlı, üzeri için)

Yapılışı


1. Milföy Hamurunun Hazırlanması: Milföy hamurlarını buzdolabından çıkararak oda sıcaklığında 10-15 dakika bekletin. Bu, hamurun daha kolay açılmasını sağlar. 2. Çikolatanın Hazırlanması: Bitter çikolatayı küçük parçalara keserek bir kapta benmari usulü eritin. Eğer tercih ederseniz, şeker ilave edebilirsiniz.

3. Hamurun Açılması: Bekleyen milföy hamurlarını un serpilmiş bir yüzeyde merdane yardımıyla açın. Hamurların kalınlığını ince olacak şekilde ayarlayın.

4. Çikolatanın Eklenmesi: Açtığınız milföy hamurlarının ortasına erittiğiniz çikolatayı yerleştirin. Hamurun kenarlarını çikolatanın üzerine kapatacak şekilde katlayın.

5. Yumurta Sarısı ile Üstüne Sürme: Hazırladığınız böreklerin üzerine çırpılmış yumurta sarısını sürün. Bu, pişirme sırasında güzel bir renk ve parlaklık kazandıracaktır.

6. Susam veya Çörek Otu Eklemek: İsteğe bağlı olarak, böreklerin üzerine susam veya çörek otu serpebilirsiniz. Bu, hem lezzet hem de görsellik katacaktır.

7. Pişirme: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, milföy hamurları altın rengi alana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

8. Servis: Fırından çıkan milföylü çikolatalı börekleri sıcak veya ılık olarak servis edebilirsiniz. Üzerine pudra şekeri serpmek isteyebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Bu tarifte farklı çikolata çeşitleri kullanarak değişik tatlar elde edebilirsiniz. Örneğin, beyaz çikolata veya sütlü çikolata ile farklı deneyimler yaşayabilirsiniz.- Milföy hamurunu evde kendiniz de yapabilirsiniz, ancak hazır milföy hamurları bu tarifte pratiklik sağladığı için tercih edilmektedir.- Çikolatalı böreğin içerisine fındık, ceviz veya hindistan cevizi ekleyerek farklı aromalar yaratabilirsiniz.- Böreklerinizi dondurucuda saklamak isterseniz, pişirmeden önce dondurabilir, pişirmek istediğinizde fırına verebilirsiniz.

Besin Değerleri

- Kalori: 250 kcal (1 adet)- Protein: 4 g- Yağ: 14 g- Karbonhidrat: 30 g- Lif: 1 g- Şeker: 5 gMilföylü çikolatalı börek, lezzeti ve kolay yapımıyla tatlı severlerin gözdesi olmayı başarmaktadır. Bu tarif ile sevdiklerinize unutulmaz bir tat sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Cansın 11 Kasım 2024 Pazartesi

Bu milföylü çikolatalı börek tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle çay saatlerinde sunulacak hafif ve tatlı bir atıştırmalık harika bir fikir. Çikolatanın erimesi ve milföy hamurunun çıtırlığı düşüncesi bile iştah açıcı. Bu tarifin pratikliği de çok cazip; hazır milföy hamuru kullanarak zaman kaybetmeden lezzetli bir şeyler hazırlamak mümkün. Acaba, çikolata yerine başka bir malzeme kullanarak farklı tatlar elde edebilir miyim? Mesela fındık ya da hindistan cevizi eklemek güzel bir alternatif olabilir mi? Denediğimde sonuçları merakla paylaşacağım!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Cansın,

Tarifin Pratikliği
Gerçekten de milföy hamuru kullanarak hızlı ve lezzetli atıştırmalıklar hazırlamak harika bir fikir. Çay saatlerinin vazgeçilmezleri arasında yer alacak bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunuyor.

Farklı Malzemeler Denemek
Çikolata yerine fındık veya hindistan cevizi eklemek kesinlikle güzel bir alternatif olabilir. Fındık, hem kıtırlığıyla hem de zengin tadıyla milföy hamuruna çok yakışacaktır. Hindistan cevizi ise tatlı bir aroma katacak ve farklı bir dokuyla deneyim sunacaktır. Böylece, kendi damak zevkine uygun farklı tatlar elde edebilirsin.

Denediğinde sonuçları merakla bekliyor olacağım! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Ispanaklı Börek Oktay Usta
Ispanaklı Börek Oktay Usta
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Hazır Yufkadan Kol Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Yufkadan Kol Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Su Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Su Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Mayalı Ispanaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri
Mayalı Ispanaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri
Katmer Börek Tarifi ve Malzemeleri
Katmer Börek Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Yufka Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Yufka Böreği Tarifi ve Malzemeleri