Tavada sosisli börek tarifi, nasıl yapılır?

Tavada sosisli börek, pratik bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi olarak öne çıkıyor. Özellikle çocukların severek tükettiği bu lezzetli tarif, misafirler için de ideal. Hazırlanışı kolay ve hızlı olan bu börek, farklı malzemelerle zenginleştirilmeye de açıktır.

01 Kasım 2024

Tavada Sosisli Börek Tarifi


Tavada sosisli börek, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi olarak öne çıkmaktadır. Özellikle çocukların severek tükettiği bu tarif, misafirlerinize de sunabileceğiniz harika bir lezzettir. İşte tavada sosisli börek yapımının detayları.

Malzemeler


Bu börek için ihtiyaç duyacağınız malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 4 adet yufka
  • 4-5 adet sosis
  • 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir (isteğe bağlı)
  • 1 adet yumurta (sos için)
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz (isteğe bağlı)
  • Karabiber (isteğe bağlı)

Yapılışı


Böreğin hazırlanışı oldukça basit ve hızlıdır. Aşağıda adım adım yapılışını bulabilirsiniz:

1. Yufkaların Hazırlanması: İlk olarak yufkaları düz bir zemine serin. Yufkaların yarısını yağlamak için bir fırça kullanarak hafifçe sıvı yağ sürün.

2. Sosislerin Hazırlanması: Sosisleri ortadan ikiye keserek ince şeritler halinde doğrayın. İsterseniz sosislerin yanına rendelenmiş beyaz peynir ekleyebilirsiniz.

3. Böreğin Kapatılması: Yağladığınız yufkaların ortasına sosis ve peynir karışımını yerleştirin. Yufkayı iki kenarından katlayarak iç malzemeyi kapatın. Sonrasında yufkayı rulo şeklinde sarın.

4. Kızartma İşlemi: Geniş bir tavaya yeterli miktarda sıvı yağ ekleyin ve ısıtın. Hazırladığınız börekleri tavaya yerleştirerek her iki tarafını da altın rengi olana kadar kızartın.

5. Servis: Kızaran börekleri kağıt havlu serili bir tabağa alarak fazla yağını süzdürün. Sıcak servis yapın.

Ekstra Bilgiler

- Tavada sosisli börek, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, yeşil biber, zeytin veya mantar ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.- Yufka yerine milföy hamuru kullanarak da farklı bir doku elde edebilirsiniz.- Börekleri hazırlarken, iç harcını isterseniz baharatlarla zenginleştirebilirsiniz. Kimyon, pul biber veya kekik gibi baharatlar eklemek, lezzeti artıracaktır.

Besin Değerleri

Tavada sosisli börek, 1 porsiyon (yaklaşık 100 gram) için ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 10 g
  • Yağ: 12 g
  • Fiber: 1 g

Bu tarif, hem lezzetli hem de doyurucu bir seçenek sunmakta, aynı zamanda hazırlanışı kolay olduğu için mutfakta fazla zaman harcamak istemeyenler için de idealdir. Tavada sosisli börek, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilecektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ata 29 Ekim 2024 Salı

Bu tavada sosisli börek tarifi gerçekten pratik görünüyor. Özellikle çocukların severek tükettiği bir lezzet olması, aile yemeklerinde veya misafirlerde tercih etmek için harika bir seçim. Yufkaların nasıl hazırlandığı ve sosislerin eklenmesi aşamaları oldukça basit, bu da mutfakta fazla zaman geçirmek istemeyenler için büyük bir avantaj. Malzeme listesinde yer alan beyaz peynirin isteğe bağlı olması da çeşitlilik sağlıyor. Ayrıca, yeşil biber veya zeytin gibi ekstra malzemelerle zenginleştirme fikri de çok hoş. Kızartma işleminin ardından sıcak servis etmek, lezzeti artıracak gibi görünüyor. Bu tarifi mutlaka denemek lazım!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Ata,

Yorumun için teşekkürler! Gerçekten de sosisli börek, pratikliği ve lezzetiyle harika bir seçenek. Çocukların bu tür atıştırmalıkları sevmesi, aile yemeklerinde ya da misafirlerde tercih edilmesini sağlıyor. Yufkaların hazırlanışı ve sosislerin eklenmesi aşamalarının basit olması, mutfakta hızlı bir şeyler hazırlamak isteyenler için büyük bir avantaj.

Ayrıca, malzeme listesinde beyaz peynirin isteğe bağlı olması, herkesin damak zevkine uygun alternatifler sunuyor. Yeşil biber veya zeytin gibi ekstra malzemelerle zenginleştirilmesi de tarife farklı bir tat katıyor. Kızartma sonrası sıcak servis etmenin lezzeti artıracağı kesin, bu nedenle denemek için sabırsızlanıyorum. Senin gibi düşünmem beni mutlu etti. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Ispanaklı Börek Oktay Usta
Ispanaklı Börek Oktay Usta
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Hazır Yufkadan Kol Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Yufkadan Kol Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Su Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Su Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Mayalı Ispanaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri
Mayalı Ispanaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri
Katmer Börek Tarifi ve Malzemeleri
Katmer Börek Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Yufka Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Yufka Böreği Tarifi ve Malzemeleri