Elif Korkmazel Börek Tarifleri

Elif Korkmazel Börek Tarifleri

Elif Korkmazel Börek Tarifleri, Börekler hemen hemen her evde yapılmakta olan doyurucu ve lezzetli tarifler arasından olmaktadır. Özellikle elif korkmazelin tariflerine bayılıyorum. Herkese tavsiye ediyorum kesinlikle kadında cevher var tariflerini yaptığım zaman eşim kendinden geçiyor tekrardan aşık olabiliyor diyebilirim.

Elif Korkmazelin patatesli fırın böreği malzemeler:

  • 4 Adet Haşlanmış Patates
  • 200 Gram Lor Peyniri
  • 1 Çay bardağı Su
  • 1 Çay bardağı Süt
  • 1 Demet Taze Soğan
  • 4 Adet Yufka
  • 1 Adet Yumurta
  • 3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • Kararında Susam
Hazırlanışı: Taze soğanları iyice temizleyerek ince bir şekilde doğrayın. Daha sonra yumurtanın akını ekleyip harmanlayın. Peyniri ve baharatları ekleyerek iç malzemeleri hazırlayın. İçine haşlanmış patatesi de ezdikten sonra ekleyin. Su, süt ve yağı bir kabın içinde iyice karıştırın. Yufkayı bir tepsiye yayın üstüne sulu karışımdan serperek ıslatın. İkinci yufkayı da üzerine yerleştirin. İç malzemeyi bir çizgi şeklinde serin ve hamuru rulo şeklinde sarın. Tepsi büyüklüğünde kesilir. Bütün tepsi dolduktan sonra üstüne yumurta ve susam sürülerek fırına atılır. 30 dakika pişirdikten sonra sıcak servis yapılır..

Elif Korkmazelin kolay su böreği malzemeler:

  • 6 adet yufka
  • 4 adet yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su
İçi İçin Malzemeler:
  • 200 gram peynir
  • Arzuya göre maydanoz
Hazırlanışı: İlk olarak böreğin iç harcı hazırlanır. Derin bir kabın içerisine yumurtalar kırılıp çırpılır, sonra içine su, süt ve sıvı yağ eklenip tekrar iyice çırpılır. Bir yağlanmış fırın tepsisine 1 adet yufka serin etrafındaki fazla olan kısmı tepsinin dışına sarkıtın. Artan yufkalar geniş şekilde olacak rulo olarak katlanmalıdır. 4 parmak genişliğinde kesilmelidir. Kalan yufkaların tamamı bu şekilde hazırlanınca yarısı ayrılmaktadır. Kesilen parçalar sosa batırılarak tepsiye serilen yufkanın üzerine koyulmaktadır. Üstüne iç harç eklenir. Kalan rulo şeklinde kesilen yufkalarda sosa batırılarak iç harcın üzerine koyulur. Son olarak ise tepsinin dışına sarkan yufka ile üzerini örtün. Kalan sosu kaşık yardımı ile en üste sürün. Hazırlanan su böreği fırına atılarak pembeleşince çıkartılarak sıcak servis edilir.

Yoğurtlu börek tarifi malzemeler:
  • 5 yufka
  • 3 çorba kaşığı yoğurt
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 5 gram yaş maya
  • 1 su bardağı süt
  • 3 çorba kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 su bardağı un
İçi için malzemeler:
  • 1 demet maydanoz
  • 1 bağ taze soğan
  • 200 gram beyaz peynir
  • Yarım çay bardağı zeytin yağı
Hazırlanışı: İlk olarak yufkayı ıslatmak için yağ ve yoğurt kullanılmaktadır. Maydanoz ve taze soğanı kıyarak, içine rendelenmiş soğan, peynir ilave edilir. Uzun çizgiler halinde kesilir ve uç kısmına iç harçtan yerleştirip muska şeklinde katlayın. Daha sonra fırına sürerek pembeleşince çıkartın ve sıcak servis edin. Muhteşem bir tatla karşılaşacaksınız.

Elif Korkmazelin ıspanaklı börek tarifi malzemeler:
  • 6 adet yufka
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
İçerisi için:
  • 4 dal taze soğan
  • 1 kilo ıspanak
  • 200 gram beyaz peynir
  • Tuz, karabiber
  • 1 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
Hazırlanışı: Taze soğanı ince ince kıyıp üstüne yıkanmış ve iri doğranmış ıspanağı ekleyip iyice karıştırın. Üstüne ise küçük doğranmış peyniri ilave ederek harmanlayın. Çırpılmış olan yumurta ve yoğurdu da ıspanaklı iç harcına ekleyip bir kenarda bekletin. Yufkanın birini tezgahta açın üstüne su ve sıvı yağını çırpıp ıslatın. Ispanaklı harçtan üstüne sürün ve üstüne bir yufka daha serin ıslatıp büzün ortada toplanan böreği ikiye bölüp fırın tepsisine dizilir. 35 dakika boyunca pişirin. Daha sonra kızaran böreği çıkartıp sıcak servis yapın.

Son Güncelleme : 04.12.2018 08:35:30

Elif Korkmazel Börek Tarifleri Yorumları

şifre Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Elif Korkmazel Börek Tarifleri"
elif ablam yine yapmış yapacağını
Solay . 07.01.2016
CEVAP YAZ
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
El Açması Pırasalı Börek Tarifi, börekler günümüzde bütün yöreler has ve öz olmaktadır. Hemen hemen her evde yapılan ve hem lezzetli hem de doyurucu olan börekler bir çok çeşit olmaktadır. Sofralara renk katmak amaçlı yapılan börekler hem sağlıklı he...
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El açması ıspanaklı börek lezzeti ve doyuruculuğu sayesinde genellikle tercih edilen bir börek türüdür. Yufka açmasını bilenlerin hiç zorlanmadan yapabilecekleri bu tarif, sebze severler için de vazgeçilmez bir tattır. Böreğin iç malzemesinde olan...
Büzgülü Börek
Büzgülü Börek
Büzgülü börek, halk arasında midye börek olarak ta bilinen lezzetli bir börektir. Hazırlanması oldukça kolay ve pratik bir tariftir. Böreğin iç harcında peynirin yanında, patates, mantar, ıspanak, kıyma gibi çeşitli malzemeler kullanabilirsiniz. Her ...
Börek Yapımı
Börek Yapımı
Börek yapımı, börek oldukça sevilen hamur işleri tariflerden biridir. Sebzeli peynirli kıymalı gibi bir çok çeşidi yapılır ve farklı şekiller verilerek farklı görsellikler de olanları da yapılır. Hazır yufka ile milföy ile ya da el açması hamur ile y...
Elde Açma Pırasalı Börek
Elde Açma Pırasalı Börek
Elde açma pırasalı börek, elde açma böreklerin lezzetine doyulmaz. Yufkayla yapılanlara göre soğuk bile tüketildiğinde aynı lezzeti alabilirsiniz. Ağızda dağılan lezzetli bir pırasalı böreği elde açma yufkayla hazırlayalım. Pırasa böreklere yakışan b...
Çiçek Börek
Çiçek Börek
Çiçek börek, Her yörede yapılış bakımından farklılık gösterse de tadı ve lezzeti arasında pek fark yoktur. Çiçek böreğini, kıymalı, patatesli, peynirli, ıspanaklı yapabilirsiniz. Çiçek böreği hamuru için malzemeler:5 Su bardağı un1 Adet yumurta1 Tat...
Börek Şekilleri
Börek Şekilleri
Börek şekilleri, çok çeşitlidir ancak, bu şekilleri yapmak sanıldığı kadar zor değildir. Aslında tekniğini bilene çok da kolaydır. Bu yazımda sizlere, birbirinden farklı şekillerde yapılmış börek çeşitleri sunacağım. Denediğinizde ise aslında değ...
Bal Kabaklı Börek
Bal Kabaklı Börek
Bal kabakları börek, bal kabağı lifi bol bir meyvedir. Potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum, sodyum, demir gibi madensel elementler içerir. Türk mutfağında börek ve tatlı olarak yaygın bir şekilde kullanılır. Malzemeler: 2 adet yufka 2 dilim bal kab...
Börek Nasıl Yapılır
Börek Nasıl Yapılır
Börek Nasıl Yapılır, börekler özellikle ülkemizde yaygın olan ve kahvaltıda, toplantılarda eşe dosta ikramlarda olmazsa olmazımızdır. Toplum olarak hamur işlerine olduğumuz düşkünlüğümüzden dolayı börekler çoğu kimseler tarafından haftada mutlaka bir...
Bulgurlu Börek
Bulgurlu Börek
Bulgurlu börek, çoğu kişi için değişik bir börek tarifi olabilir. Ancak lezzetinden taviz vermeyen bir börektir. Alışılmışın dışında bir iç malzemeyle hazırlandığından, böreğin lezzeti de farklılaşıyor. Eğer bulgurlu böreği daha önceden yemediyseniz,...
Börek Çörek Tarifleri
Börek Çörek Tarifleri
Börek Çörek Tarifleri, Börekler ve çörekler günümüzde hemen hemen her bayanın yapmış olduğu ve mutlaka çayların yanında bulundurulan bir yiyecek türüdür. Ayrıca börekler ve çörekler sabah kahvaltılarda ve akşam çaylarda daha çok bulunmaktadır. Özelli...
Börek Çeşitleri
Börek Çeşitleri
Börek çeşitleri, börek hemen herkesin çok sevdiği yiyeceklerden biridir. Sabah kahvaltılarından akşam yemeklerine kadar her öğünde çok sevilerek tüketilir. Damak tadına göre peynirlisi kıymalısı patateslisi sebzeli olanları yapılabilir. Börek çeşitle...

 

Balkabaklı Börek
Cevizli Börek
Çarşaf Böreği
Börek Tarifleri Yufka
Çiğ Börek
Baklava Yufkasından Ispanaklı Börek
Çi Börek
Boşnak Böreği
Banyolu Börek Tarifi Oktay Usta
Bayat Ekmek Böreği
Açma Börek
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Börek Milföy Tarifleri
Değişik Börek Tarifleri
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Börek Yapmanın Püf Noktaları
El Açması Pırasalı Börek Tarifi
El Açması Ispanaklı Börek
Büzgülü Börek
Börek Yapımı
Elde Açma Pırasalı Börek
Elif Korkmazel Börek Tarifleri
Çiçek Börek
Börek Şekilleri
Bal Kabaklı Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bulgurlu Börek
Börek Çörek Tarifleri
Börek Çeşitleri
Popüler İçerik
Açma Börek
Açma Börek
Açma börek, yapılışı oldukça zor olmasından dolayı evlerde daha az yapılan ama birçok unlu mamüller saten yerde bulunabilecek ürünlerdendir. Öyle ki b...
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Çiğ Börek Nasıl Yapılır
Çiğ börek nasıl yapılır, çiğ börek halk arasında bu isimle anılsa da, gerçekte buna çibörek denir. İnsanlar bunun çiğ kıyma ile yapılması nedeniyle, a...
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta
Çiğ Börek Tarifi Oktay Usta , Çiğ börek kıyma, soğan ve çeşitli baharatların birleşerek oluşturduğu lezzetli bir tat olarak bilinir. Çiğ börek eski za...
Börek Milföy Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri
Börek Milföy Tarifleri, pratikliği ve az zamanda hazırlanacağı için çoğu hanımların tercihi. Marketlerde satılan , dondurulmuş, yağlı hamur parçaları...
Değişik Börek Tarifleri
Değişik Börek Tarifleri
Değişik Börek Tarifleri, Börekler günümüzde hamarat bayanların yapmasıyla hem doyurucu hemde lezzetli hale getirilmektedir. Özellikle çay yanlarına ya...
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Börek Hamuru Nasıl Yapılır
Börek Hamuru Nasıl Yapılır, evlerimizin vazgeçilmez pastalarından biridir börekler. Sevilen beklenen misafirler için iştahla açılan börek hamurlarını ...
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Yapmanın Püf Noktaları, Günümüzde börekler insanlar tarafından en çok sevilen ve çayın yanında en çok tüketilen yiyecekler arasındadır. Çok eski...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Bal Kabaklı Börek
Börek Nasıl Yapılır
Bulgurlu Börek
Börek Çörek Tarifleri
Börek Çeşitleri
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2018