Hazır yufkadan zarf böreği tarifi, nasıl yapılır?

Hazır yufkadan zarf böreği, lezzetli ve pratik bir atıştırmalık ya da ana yemek olarak tercih edilebilen bir tariftir. İçerdiği malzemelerin çeşitliliği sayesinde farklı damak zevklerine hitap eder. Bu makalede, hazır yufkadan zarf böreği yapımına dair tüm aşamaları detaylı bir şekilde ele alacağız.

1. İlk olarak, beyaz peyniri bir kaba alın ve çatalla ezerek püre haline getirin.

2. İçine ince doğranmış maydanozu ekleyin. Arzuya göre tuz ve karabiber de ilave edebilirsiniz. Karışımı güzelce karıştırın.

3. Hazır yufkaları tezgaha serin. İlk yufkayı serdikten sonra üzerine zeytinyağının yarısını sürün.

4. İkinci yufkayı ilk yufkanın üzerine yerleştirin ve tekrar zeytinyağı sürün.

5. Yufkaların ortasına hazırladığınız peynirli harçtan bir miktar koyun. Harcı yufkanın iki kenarına gelecek şekilde yerleştirin.

6. Yufkanın iki tarafını içe doğru katlayarak zarf şeklini verin.

7. Zarfın üst kısmına yumurta sarısını sürerek altın rengi almasını sağlayın.

8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri iyice kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Zarf böreğinizi sıcak servis etmenizi öneririz. Yanında yoğurt veya bir sos ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, kişisel zevkinize göre iç harcını değiştirebilir, ıspanak, kıyma, mantar gibi malzemeler ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz.

Hazır yufkadan zarf böreği, içerdiği malzemelere bağlı olarak farklı besin değerlerine sahiptir. Yaklaşık olarak 1 porsiyon (1 adet zarf böreği) için:

• Kalori: 250 kcal
• Protein: 10 g
• Yağ: 15 g
• Karbonhidrat: 20 g
• Fiber: 1 g

Hazır yufkadan zarf böreği, hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. Misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz bu tarif, dilediğiniz malzemelerle zenginleştirilebilir. Kolay yapımı ve hızlı hazırlanması ile özellikle acil durumlarda başvurabileceğiniz bir atıştırmalık olacaktır. Afiyet olsun!