Tavada Bayat Ekmek Böreği Tarifi, Nasıl Yapılır?

Tavada bayat ekmek böreği, atılacak ekmekleri değerlendirmenin lezzetli bir yolunu sunar. Ekonomik ve pratik bir atıştırmalık olarak, kahvaltılarda veya çay saatlerinde tercih edilir. Malzemeleri ve yapım aşamalarıyla, evde kolayca hazırlanabilir.

16 Ekim 2024
Tavada bayat ekmek böreği, mutfaklarımızda sıkça bulunan ve atmaya kıyamadığımız bayat ekmeklerin değerlendirilmesi için harika bir alternatiftir. Hem ekonomik hem de lezzetli bir atıştırmalık olan bu tarif, özellikle kahvaltılarda veya çay saatlerinde tercih edilmektedir. Bu makalede, tavada bayat ekmek böreğinin yapımını adım adım inceleyeceğiz.

Malzemeler


Tavada bayat ekmek böreği için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 4 dilim bayat ekmek
  • 1 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
  • 1/2 su bardağı doğranmış maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • İsteğe bağlı olarak pul biber

Yapılışı


Tavada bayat ekmek böreğinin yapılışı, oldukça basit ve pratiktir. İşte adım adım yapılışı:
  • İlk olarak, bayat ekmek dilimlerini küçük parçalara kesin veya elde ufalayarak bir kaba alın.
  • Ayrı bir kapta süt, yumurta, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biberi çırpın.
  • Hazırladığınız sütlü karışımı ekmek parçalarının üzerine dökün ve iyice harmanlayın. Ekmeklerin sütü çekmesi için bir süre bekletin.
  • Bu arada, bir tavaya sıvı yağı ekleyin ve ısıtın.
  • Karışımın içine rendelenmiş beyaz peynir ve doğranmış maydanozu ekleyin. Karıştırdıktan sonra, hazırladığınız karışımı tavaya dökün.
  • Böreği orta ateşte pişirmeye başlayın. Alt kısmı altın rengi alana kadar pişirin, ardından spatula yardımıyla ters çevirin ve diğer tarafını da pişirin.
  • Pişen böreği tavadan alarak sıcak servis yapın.

Servis Önerileri


Tavada bayat ekmek böreği, sıcak olarak servis edildiğinde en lezzetli halini alır. Yanında yoğurt veya acılı sos ile sunabilirsiniz. Ayrıca, yeşil salata ile de zenginleştirerek daha doyurucu bir öğün haline getirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Tavada bayat ekmek böreğinin yaklaşık bir porsiyonu (2 dilim) için besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 10 g
  • Yağ: 12 g
  • Fiber: 2 g

Ekstra Bilgiler

Tavada bayat ekmek böreği, farklı malzemelerle zenginleştirilebilecek bir tariftir. Örneğin, içerisine zeytin, sucuk veya sebzeler ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz. Ayrıca, bu tarif, glütensiz ekmek kullanılarak da yapılabilir. Böylece glüten intoleransı olan bireyler için de uygun hale getirilmiş olur. Sonuç olarak, tavada bayat ekmek böreği, hem lezzetli hem de ekonomik bir seçenek olarak mutfaklarınıza renk katacaktır. Bayat ekmeklerinizi değerlendirmenin yanı sıra, pratik bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir tarif oluşturmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Serâser 14 Ekim 2024 Pazartesi

Tavada bayat ekmek böreği yapmayı denemek istiyorum ama tarifteki adımları uygulamakta zorlanır mıyım? Malzemelerin basit olması ve yapılışının pratik olduğunu düşünmekle birlikte, böreğin lezzetini tam olarak elde edebilmek için nelere dikkat etmeliyim? Ayrıca yanına ne tür soslar veya garnitürler ekleyerek daha zengin bir sunum yapabilirim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Tavada Bayat Ekmek Böreği Yapımı
Serâser, tavada bayat ekmek böreği yapmak oldukça keyifli ve pratik bir süreçtir. Malzemelerin basit olması, tarife olan güveni artırıyor. Ancak, lezzeti tam anlamıyla elde etmek için bazı noktalara dikkat etmelisin.

Malzeme Kalitesi
Kullanacağın bayat ekmeklerin taze ve kaliteli olması, böreğin lezzetini etkiler. Ayrıca, iç harcında kullanacağın peynir, sebze veya et gibi malzemelerin de taze olmasına özen göster.

Doğru Pişirme Teknikleri
Tavayı iyi ısıtmak ve yağın yeterli miktarda olması, böreğin dışının çıtır çıtır olmasını sağlayacaktır. Ayrıca, böreği çevirmeden önce altın rengi almasını beklemen önemli.

Sos ve Garnitür Seçenekleri
Böreğin yanında yoğurt veya sarımsaklı yoğurt sosu harika bir uyum sağlar. Ayrıca, acılı ezme veya domates sosu da lezzet katacaktır. Yanında taze yeşillikler veya turşu ile sunum yaparak, daha zengin bir tabak oluşturabilirsin.

Bütün bu detaylara dikkat ederek, hem lezzetli hem de görsel olarak şık bir börek hazırlayabilirsin. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Ispanaklı Börek Oktay Usta
Ispanaklı Börek Oktay Usta
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Hazır Yufkadan Kol Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Yufkadan Kol Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Su Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Su Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Mayalı Ispanaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri
Mayalı Ispanaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri
Katmer Börek Tarifi ve Malzemeleri
Katmer Börek Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Yufka Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Yufka Böreği Tarifi ve Malzemeleri