Yalancı su böreği, Türk mutfağının sevilen ve pratik tariflerinden biridir. Geleneksel su böreğinin lezzetini, makarna ile birleştirerek sunan bu tarif, özellikle zaman kısıtlı olanlar için ideal bir alternatiftir. Aşağıda yalancı su böreği makarnalı tarifi ve gerekli malzemeleri bulabilirsiniz. Malzemeler
YapılışıYalancı su böreğinin yapılışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarifi bulabilirsiniz: 1. İlk olarak, makarnayı bol tuzlu suda haşlayın. Makarna al dente (dişe gelir) kıvamda olmalıdır. Haşlanan makarnayı süzüp bir kenara alın. 2. Bir kapta beyaz peyniri çatalla ezin. Üzerine 2 adet yumurta, yoğurt, süt, sıvı yağ, kabartma tozu, tuz ve karabiber ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir karışım elde edin. 3. Haşladığınız makarnayı peynirli karışıma ekleyin ve iyice harmanlayın. Makarna ve peynir karışımının her yere eşit dağılmasına dikkat edin. 4. Karışımı yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve üzerini düzleştirin. 5. Kalan 1 adet yumurtayı çırpın ve makarnanın üzerini yağlayarak sürün. Bu, böreğin güzel bir renk almasını sağlayacaktır. 6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin. 7. Fırından çıkan böreği birkaç dakika dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Servis ÖnerileriYalancı su böreği makarnalı, yanında bir yeşil salata ile servis edildiğinde daha lezzetli hale gelir. Ayrıca, yoğurt ile birlikte servis etmek de tercih edilebilir. Bu tarif, çay saatlerinde, pikniklerde veya misafirliklerde sunulabilir. Ekstra Bilgiler |
.jpg "Fırında Sigara Böreği Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Peynirli Çıtır Börek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Serpme Börek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Galeta Unlu Patatesli Börek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Ispanaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli Rulo Börek Tarifi ve Malzemeleri")
Makarnalı yalancı su böreğini denemiş olan var mı? Gerçekten orijinal su böreği kadar lezzetli oluyor mu? 1 gece buzdolabında bekletmek şart mı? Deneyenler tavsiye eder mi?
Cevap yazMerhaba Safiha Hanım,
Makarnalı yalancı su böreğini denedim ve tahmin ettiğimden daha lezzetli oldu! Gerçekten orijinal su böreği kadar olmasa da, ona çok yakın bir tat yakalayabilirsiniz. 1 gece buzdolabında bekletmek şart değil ama beklettikten sonra tatların birbirine daha iyi karıştığını fark ettim. Bu nedenle, zamanınız varsa bekletmenizi tavsiye ederim. Deneyenler genellikle memnun kalıyor, siz de denemekten şüphe etmeyin!
Afiyet olsun!