Yufkayla Börek Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Yufkayla Börek Tarifi ve Malzemeleri

Yufkayla börek, hemen herkesin yaptığı börekler de yufka ana malzeme olarak kullanılır. İçerisinde sebze peynir ya da kıyma kullanılarak farklı tatlar elde edilebilir. Kahvaltıların beş çaylarının ya da akşam yemeklerinin yanında servis edilebilir. Severek yenilen ve kolay pratik yapıma sahip bir tariftir. Yağda fırında tava da yapılabilir. Yufka ile çeşitli şekiller oluşturularak görsel açıdan şık tarifler hazırlanabilir.

Yufkayla gül böreği yapımı için gerekli malzemeler
  • Bir paket yufka
  • 300 gram peynir
  • Bir demet maydanoz
  • Bir su bardağı süt
  • Bir çay bardağı sıvı yağ
  • İki yumurta
  • Çörek otu
Yufkayla gül böreği nasıl yapılır?

Yufka ile yapılan güzel bir görsele ve lezzete sahip olan böreklerden biridir. Herkes tarafından oldukça sevilerek tüketilen bir börek çeşididir. Yapımı da oldukça pratiktir. Yapımına başlarken öncelikle iç harcı için peyniri bir kaba rendeliyoruz ve ardından üzerine bir demet maydanoz ince doğrayıp ekliyoruz. Harcını karıştırıp bir kenara alıyoruz ve sosu için derin bir kap alıyoruz içerisine iki yumurta kırıyoruz bir su bardağı süt ve bir çay bardağı sıvı yağ ekliyoruz. Tüm malzemeyi iyice çırparak karıştırıyoruz. İlk yufkayı tezgâha serip artı şeklinde dört eşit parçaya bölüyoruz ve sosu fırça yardımı ile her tarafına sürüyoruz. Ardından peynirli harçtan geniş kısmına koyuyoruz ve rulo yaparak sarıyoruz sonra rulonun bir ucundan diğerine doğru kıvırarak gül şekli veriyoruz ve yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. Tüm yufkaları yapınca üzerine kalan sostan sürüp çörek otu serpiyoruz ve yüz seksen derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz sıcak sıcak servis ediyoruz.

Yufkayla Börek Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Hazır Yufkadan Kıymalı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Yufkadan Kıymalı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Tepsi Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Tepsi Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Islak Börek Tarifi ve Malzemeleri

Islak Börek Tarifi ve Malzemeleri

Elif Korkmazel Börek Tarifleri ve Malzemeleri

Elif Korkmazel Börek Tarifleri ve Malzemeleri

Yufkayla Börek Tarifi ve Malzemeleri

Yufkayla Börek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Ispanaklı Kolay Börek Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Kolay Börek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Sigara Böreği Çeşitleri Nelerdir?

Sigara Böreği Çeşitleri Nelerdir?

Güncel

Kabaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kabaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Tatar Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Tatar Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Yufkalı Milföylü Börek Tarifi ve Malzemeleri

Yufkalı Milföylü Börek Tarifi ve Malzemeleri

Sodalı Börek Oktay Usta

Sodalı Börek Oktay Usta

Peynirli Yufka Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli Yufka Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Yalancı Su Böreği Yapılışı

Yalancı Su Böreği Yapılışı

Laz Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Laz Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Sini Börek Tarifi ve Malzemeleri

Sini Börek Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Mantarlı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Mantarlı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Banyolu Börek Tarifi ve Malzemeleri

Banyolu Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kürt Böreği Nasıl Yapılır?

Kürt Böreği Nasıl Yapılır?

Patatesli Kol Böreği Hazır Yufkadan

Patatesli Kol Böreği Hazır Yufkadan

Patatesli Rulo Börek Püf Noktaları

Patatesli Rulo Börek Püf Noktaları

Su Böreği Kaç Kalori?

Su Böreği Kaç Kalori?

Kaytaz Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Kaytaz Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Yufkadan Börek Tarifleri ve Malzemeleri

Hazır Yufkadan Börek Tarifleri ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6